Rosa Cooking

# pesce

Alla dei pomodori farciti

Alla dei pomodori farciti

Terra e frutti di mare in una ricetta. Un pesce unico che riempie in un abbraccio rosso del pomodoro. Ché splendore nutrizionale di proteina e di vitamina C!

Anguilla nel modo di Brijuni

Anguilla nel modo di Brijuni

Potete sostituire l'anguilla con un altro pesce bianco ed il piatto sarà appena come delizioso.

Appollai un Meunier della La

Appollai un Meunier della La

Conservi i migliori ingredienti di questo pesce importante brevemente friggendo in burro. Sottolini il gusto dei suoi raccordi succosi aggiungendo il limone ed il prezzemolo.

Avocado farcito

Avocado farcito

L'avocado farcito è il piccolo pasto perfetto per l'estremità del rinfresco dell'estate o del giorno. Contiene il milera, la maionese, il gamberetto (o tonno) e le spezie. Come omaggio per inverdirsi - servire su una lista dell'insalata.

Bietola su un cadavere

Bietola su un cadavere

Che genere di pranzo dalmata sarebbe bietola senza meravigliosamente verde e bollita?! La sua salute non può essere disputata dal Continentals neanche e molte hanno ammesso personalmente che godono della sua luce ed il gusto togliere il carico.

Bistecche dello squalo in farina di mais

Bistecche dello squalo in farina di mais

Alcuni squali gradiscono vedere soltanto su un piatto ed alcuni ammirano «il sorso» tutto essi per trovare circa loro - la letteratura, i film, articoli scientifici. Siamo ispirati da loro nella cucina.

Bistecche di tonno con pepe

Bistecche di tonno con pepe

Le bistecche sono uno dei piatti favoriti di entrambi gli «alimenti veloci» e «lenti». Con tutto il dovuto rispetto per l'alimento «lento», questo piatto delizioso è preparato realmente rapidamente e facilmente e molto dagli ingredienti di alta qualità.

Bistecche di tonno in marinata

Bistecche di tonno in marinata

Il tonno è una delle specie del pesce più richieste universalmente. È cercato in 70 paesi ed ha venduto fresco, affumicato ed inscatolato. 100 g del tonno hanno circa 30 g di proteina e di soltanto 120 calorie. Provi il tonno bollito particolarmente delizioso!

Bistecche farcite con formaggio e le noci

Bistecche farcite con formaggio e le noci

Se gradite i formaggi con la muffa nobile, superiore le bistecche del tacchino con roquefort e noci. Scelga fra una struttura più pronunciata del materiale da otturazione, in cui i sapori sono ritenuti esclusivamente, o schiacciato, in cui i sapori sono fusi nella crema.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

La minestra del pesce può essere preparata in vari modi, sia chiari che crema. La bouillabaisse francese della minestra del pesce inoltre ha un gran numero di fronti. Sebbene il più famoso sia quello da Nizza, con la salsa dello zafferano, ciascuno vale una prova.

Branzino con le verdure

Branzino con le verdure

Anguria, branzino, branzino, smudut, dut, lupo, agac… Si nasconde dietro i vari nomi ed appartiene al pesce di prima classe del nostro mare. Dicono che è il più delizioso di estate ed in autunno ed è solo arrostito, con una piccola bietola o le verdure cucinate con olio d'oliva.

Branzino in ferraglia

Branzino in ferraglia

Il branzino è molto un pesce di alta qualità nel mondo culinario e pronto in un modo che di cartoccio è particolarmente delizioso e succoso perché conserva tutta la ricchezza del gusto.

Brodo aromatico l'Adriatico

Brodo aromatico l'Adriatico

Pesce di mare della miscela, frutti delle vigne Mediterranee sotto forma di vino bianco in una combinazione costiera unica di questo piatto.

Brodo con le sardine

Brodo con le sardine

Il brodo da parecchi tipi di pesci è generoso ha piovigginato con olio d'oliva, vino, prezzemolo ed aglio e servito con la polenta cucinata. Per la cottura, non si mescoli in modo che il pesce non vada in pezzi. Provi come le sardine galleggiano in brodo.

Brodo del pesce

Brodo del pesce

Una volta che una parte di cucina piega, oggi è offerta regolarmente dai ristoranti esclusivi in Dalmazia. Potete mettere quasi tutto il pesce di mare che potete trovare nel brodo. E la regola importante è: non si mescoli, scuotere appena!

Brodo del pesce bianco

Brodo del pesce bianco

Servisca il brodo caldo con la polenta cucinata e goda dalla della cucina ispirata da marina.