Сегодняшний выбор

Супы

Гороховый суп

Благодаря чрезвычайно полному вкусу и плотности гороховый суп можно использовать как самостоятельное блюдо. С добавлением богатого витаминами лука-порея это сытное, привлекательное и вкусное блюдо становится чрезвычайно полезным для здоровья.

Звездный суп

Для всех, кто хочет насладиться великолепием цветов и ароматов овощей в сочетании с прекрасной пастой в форме звезд, ароматная и веселая суповая мозаика этого насыщенного овощного супа станет идеальным выбором.

Кисло-пряный суп в воке

Мы приготовим одно из самых популярных блюд китайской кухни - острый и кислый суп. Нужны основные специи китайской национальной кухни: грибы шиитаке, побеги бамбука, свинина или курица и всего 30 минут времени.

Минестроне алла дженовезе

«Большой суп» Минестроне - это овощная смесь, приготовленная из множества овощей, которые меняются от случая к случаю в разных регионах Италии. Вы чувствуете типичные маленькие макароны с песто геновезе в манештре Генуи?

Посмотреть больше супы

Основные блюда

Крокеты из креветок

То, на что была похожа Португалия как военно-морская держава, обычно только намекают на памятники ее знаменитым морякам. Но на португальском столе море по-прежнему играет важную роль: от сардин и трески до лосося, морского леща и крабов.

Лосось на гриле с соусом

Помимо термообработанной рыбы, в Норвегии также едят сырую, соленую, сушеную и маринованную. И чаще всего сельдь, форель, сардины, треска, лист и лосось. Последнюю запекаем на гриле и подаем с соусом.

Рулетики из баклажанов

Эффектное и вкусное блюдо по-средиземноморски! Вы можете скатать баклажаны в рулетики или просто сложить их. Запекать в восхитительном томатном соусе. Это блюдо можно приготовить и по-вегетариански - достаточно выбросить ветчину.

Сердечки из хлеба

Вы более искусны и иногда хотите поиграть с тестом, приготовить очаровательные и вкусные закуски для важного радостного события - даже Дня святого Валентина, годовщины свадьбы, помолвки и даже свадебного ужина.

Посмотреть больше обед

Салаты

Салат с фасолью

Приложив немного усилий, можно получить фантастическое мини-блюдо или гарнир. В первом случае хватит ломтика любимого хлеба, а во втором - стейка из натуральной телятины. Что бы вы ни решили, желаем удачи.

Салат с тофу

Включив в рацион тофу (соевый сыр), мы получим не только «заменитель мяса», но и пищу со многими «талантами», без которых мы больше не сможем. Поскольку тофу в основном имеет нейтральный вкус, он особенно вкусен в маринаде или копчении.

Весенний салат

Специалисты утверждают, что у салата миллион лиц. Этот хороший и вкусный, подаете ли вы его с блюдом или отдельно.

Салат из трески с соусом из хрена

Есть много рыбных деликатесов, характерных для скандинавской кухни, и они нам тоже не чужды. Но если добавить в филе трески цикорий, сливки, хрен и другие специи, вас ждет настоящий сенсорный фейерверк.

Посмотреть больше салат

Десерты

Фаршированные апельсины

Быстрый, простой, эффективный и экономичный десерт может поразить нас вкусом на весь день и стать прекрасным и заманчивым приемом для гостей.

Овсяная каша с йогуртом и фруктами

Для этого приема пищи необходимо выделить около 20 минут утром. Злаки + йогурт + фрукты + кленовый сироп = энергия для хорошего начала дня. Вы можете приготовить его за день заранее, так что нет оправдания, чтобы пропустить прием пищи. :) Всегда можно подогнать фрукты под сезон.

Пробег

Очень старинное венецианское блюдо традиционно подают несколькими способами. В Падуе, например, залети или гиаллети более хрупкие, потому что в них больше кукурузной крупы, и они получили свое название от их желтого цвета (итал. Giallo = желтый).

Сырно-желтый тыквенный пирог

Тыква - правитель осенне-зимнего стола, и ее творческое использование завершится, возможно, именно таким тортом. Дополните характерный крем из маскарпоне и тыквы кремом Parfa.

Посмотреть больше десерты

Напитки

Rosa Cooking

Быстрые и простые рецепты

Для любой кухни

Для любой повара