Rosa Cooking

Recetas rápidas y sencillas

Para cada cocina

Para cada cocinera, para cada cocinero

La selección de hoy

Sopas

Crema de acelgas

Las verduras verdes tienen un efecto positivo en nuestro cuerpo y espíritu, así que asegúrate de incluirlas en tu menú. ¿Por qué no en forma de sopa de crema? Rápido, fácil y fino. ¿Qué tal otro plato?

Sopa de pollo casera

Las sopas claras de carne se preparan durante mucho tiempo en momentos especiales, como introducción a un almuerzo o cena festiva, principalmente una boda. Fue dicho; "La sopa se recibe por el espíritu".

Sopa de ragú de pollo

Ragui, del P. ragúes, son sopas espesas o salsas de varios tipos de carne, setas, verduras… Se pueden consumir como plato independiente o como complemento de pastas y patatas.

Sopa de albahaca y espinacas

La sopa de albahaca y espinacas con todos sus ingredientes puede pasar como plato principal. Para que la sopa sea aún más aromática, fríe las hojas de albahaca que se le agregan al final de la cocción en aceite de oliva. Sopa de primera para disfrutar de una excelente comida.

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Platos principales

Masticar guisantes y vainas

Prepare un Prepareuveč saludable y sabroso en el verano con ingredientes de temporada y disfrútelo todo el año con la ayuda de verduras congeladas. Una vez que hayas salteado los ingredientes, hornéalos en el horno cubiertos con papel de aluminio. Éxito garantizado.

Crema de hongos

Este pequeño plato es simple e inusual, y sobre todo tiene un nuevo sabor y una buena idea para una comida vegetariana o sin carne.

Hígado de pollo asado

Para los amantes de los hígados de pollo, aquí hay un plato inusual y delicioso. Pero nada sin 30 minutos de esfuerzo: sofreír la carne y añadir especias, rebozar los panecillos con mantequilla, añadir la ensalada y el hígado y… ¡muerde!

Calamar relleno de arroz

Muy extendido en el Adriático, y la calidad de los excelentes calamares es un alimento agradecido para la preparación de diversos platos. Nos decantamos por los calamares rellenos de arroz que idealmente es un plato ligero y completo.

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Ensaladas

Repollo con topping de limón y aceitunas negras

Agrega aceitunas negras a la col y sazona con jugo de limón, lo admitirás, es algo atrevido y no se ve en las mesas todos los días. Así ha sido hasta ahora, y no volverá a ser así, porque esta gran combinación te conquistará por completo.

Tomates rellenos

¡Elija una docena de tomates más pequeños y duros y prepare un aperitivo imaginativo! Para el relleno, busque un cereal saludable, el centeno, que debe cocinarse de antemano. Sazone con hierbas frescas y decore con hojas de perejil.

Ensalada de papa jamaicana

¿Se pregunta por qué una receta para algo tan simple como una ensalada de papas, que todos saben cómo preparar? Porque aquí encontrarás pequeños "trucos" en la preparación y selección de alimentos que harán que esta ensalada de papa sea exótica y seductora a la manera jamaicana.

Coliflor con salsa de sésamo

Las semillas de sésamo y el aceite de sésamo llegaron a Europa desde el este. Ganaron especial popularidad por su sabor y aroma especiales y gracias a la tendencia de interés en las cocinas orientales: india, china, tailandesa ...

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Cena

Tarta de queso

Los platos étnicos turcos nos recuerdan que los pequeños bocadillos "a toda prisa" son mucho más antiguos que la comida rápida moderna, y Jasna Tomić nos reveló los pide, bollos de masa fermentada con relleno de carne, verduras y queso.

Pollo asado con salsa de kiwi

Pollo de una forma completamente diferente. Por qué no? Horneado en combinación con salsa de kiwi le dará el picante necesario, pero un agradable aroma de la mezcla de especias.

Caldo con sardinas

El caldo de varios tipos de pescado se rocía generosamente con aceite de oliva, vino, perejil y ajo, y se sirve con polenta cocida. Para cocinar, no mezclar para que el pescado no se deshaga. Prueba cómo las sardinas flotan en el caldo.

Merluza con verduras

Esta, para algunos, combinación quizás inusual de pescado y verduras cautiva no solo por su sabor sino también por sus colores. Pruébelo y luego emprenda audazmente la creación de sus propias combinaciones.

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Postres

Losas a la parrilla

Las obleas crujientes a la parrilla en crema son dulces para los pasteles de nueces. En este postre, su sabor y estructura se conservan, y el rico y muy dulce sabor de grilaž-ploški actúa como un perfecto contraste con el amargo café negro.

Bolsas de aderezo de semillas de amapola

Después de probar esta especialidad eslovaca, ¡el fetiche femenino, los bolsos, podría extenderse al área de la cocina! Se rellenan con un relleno de cereza terminado y se cubren con semillas de amapola dulces, fritas en mantequilla.

Risolino con manzanas

Risolino, manzanas, pasas, almendras… ¡Qué delicia! Y no trates de chantajear a un niño con este manjar - podrías encontrarte de rodillas frente a ellos por la noche: “¿Puedo conseguir más? ¡Pliiiz…! "

café irlandés

Fue concebido por Joe Sheridan en 1943 como un refrigerio para los pasajeros que volaban a la ciudad irlandesa de Limerick. Añadió whisky y crema batida al café fuerte, y cuando se le preguntó: "¿Es café brasileño?"

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Bebidas

Cóctel de piña con hielo

Si desea crear una sensación tropical y las palmeras no caben en su pequeño balcón de la ciudad, evoque el ambiente con un cóctel "piña helada". Uno de los ingredientes es el triple sec, una bebida fuerte con sabor a naranja sin la cual es impensable otro cóctel: la margarita.

Dolor con jugo de manzana

¿Vienen tus amigos? Quieres sorprenderlos con algo simple pero efectivo. ¿Por qué no sería un fastidio con jugo de manzana, piña y Grand Marnier, servido en un atractivo plato de dolor?

Feliz té de verano

Si omite el ron de la receta para una bebida refrescante de té, puede convertirse en una bebida matutina que despierta, y con la adición de 1-2 cucharadas de ron blanco y decorada con rodajas de naranja, lo animará y relajará por la noche. .

Café con crema batida aromática

Productos como el hit de la nata montada, siempre nos ofrecen la oportunidad de jugar con las variaciones de sabor. Si mezcla el polvo de la bolsa con jugo de naranja y amaretto, la crema batida adquirirá una dimensión completamente nueva.

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