Rosa Cooking

# verduras

9bienes

9bienes

Ya sea en un wok o en una sartén más profunda, ablande suavemente tantas verduras y un poco de carne como sea posible. Sirva colorido y ponga un poco de todo en un plato. El plato está lleno y el estómago demasiado satisfecho.

"Abanico de berenjena azul" - con carne picada

"Abanico de berenjena azul" - con carne picada

Inspirado en la receta de "MAMINA LEPEZA OD PATLIDZANA" de medvjedica, decidí probar la variante de carne picada. ¡Yo estaba muy emocionado!

Abanico de patatas

Abanico de patatas

Sé que aquí hay papas que se cortan de esta manera, las recetas no son iguales, difieren en algunos matices

"Accesorio rojo y blanco"

"Accesorio rojo y blanco"

Guarnición de platos principales, con carnes bien asadas y copa de vino añejo.

Aceite de Dijon Aceite picante para verduras asadas

Aceite de Dijon Aceite picante para verduras asadas

Tal vez trabajes así, pero por si acaso :)))

Aceitunas verdes picantes

Aceitunas verdes picantes

Las aceitunas almacenadas en adobos solo pueden mejorar el ya excelente sabor. Estos están listos para comer después de una semana de marinado. De esta manera hacemos dos cosas útiles a la vez, sazonamos las aceitunas y hacemos el aceite de especias que luego conservamos y usamos.

Acelga

Acelga

Acelga + queso = Acelga :)

Acelga con patatas

Acelga con patatas

Un plato de mi infancia, siempre acompañado de una variedad de pescados al horno o cocidos.

Acelga de primavera

Acelga de primavera

La receta favorita de mi abuelo

Acelgas al estilo dálmata

Acelgas al estilo dálmata

según una receta de un libro de cocina tradicional croata

Acelgas al estilo dálmata

Acelgas al estilo dálmata

una combinación de acelgas tiernas, ajo y aceitunas ... siempre me funciona :)

Acelgas al horno

Acelgas al horno

........... Acerca de Sv. Vlaho escucha nuestras oraciones ... ............ Así canta Teresa. Hoy, la fiesta de St. Vlaho en Dubrovnik. Y en esa parte aquí hay una nueva receta. Disfruta, si te gusta.

Acelgas al horno con albóndigas

Acelgas al horno con albóndigas

... Esta verdura baja en calorías es rica en magnesio, hierro y vitaminas B y C.

Acelgas al horno con jamón

Acelgas al horno con jamón

Rápido, fácil, fácil ...

Acelgas al horno con masa y queso

Acelgas al horno con masa y queso

Aquí reuní mi coraje y decidí compartir el almuerzo de hoy con ustedes, aunque solo una foto y una receta;). Un montón de acelgas de Zagorje recogidas ayer más lo que encontré en la nevera = una comida ligera de verano :)

Acelgas como espinacas….

Acelgas como espinacas….

Durante años preparé espinacas de la manera clásica, pero como las verduras provienen de mi propio huerto, la acelga ha ganado una ventaja sobre la espinaca. Empecé a prepararlo como se preparan las espinacas, fresco en verano y congelado en invierno. Incluso hoy, la acelga era como la espinaca y como guarnición, por primera vez, había estantes al estilo Gorski Kotar y un huevo en el ojo. Nos gustó esta nueva combinación y aquí hay una receta, desconocida de lo familiar, que podría servirle a alguien como idea para un almuerzo …….