Rosa Cooking

# pescado

Abuelas al horno

Abuelas al horno

Las babushkas también pueden ser un buen pescado. Cuando pescas un pez y no sabes qué hacer,. buscas recetas en la red y estoy satisfecho. ¡Pruébelo usted mismo!

Aceite aromático y adobo

Aceite aromático y adobo

Me gusta condimentar ensaladas con aceite aromático de acuerdo con mi receta nunca definida exactamente; más precisamente, siempre hago una combinación diferente ... y también la agrego a los adobos ... esta vez para el pescado al horno en papel de aluminio ...

Aceite de oliva con especias

Aceite de oliva con especias

¿Te gusta la aromaterapia? El aceite de oliva servirá como medio para capturar los sabores, aromas y colores de las hierbas, y las posibilidades de aplicación son numerosas: espolvorear sobre pastas, ensaladas, platos de pescado ...

Aceite de pescado, grill, adobo

Aceite de pescado, grill, adobo

Me gusta hacer aceite de pescado, carne un par de días antes. Cuando los sabores impregnan, solo puedo comerlo con pan.

Aceitunas marinadas

Aceitunas marinadas

Las aceitunas se compraron, no las procesé yo mismo, pero…. cuando compramos aceitunas en frascos y simplemente se quedan en el agua, siempre podemos empujarlas un poco más y darles los sabores que nos encantan. Absorberán los aromas y especias y los disfrutaremos aún más que hasta ahora.

Aceitunas verdes picantes

Aceitunas verdes picantes

Las aceitunas almacenadas en adobos solo pueden mejorar el ya excelente sabor. Estos están listos para comer después de una semana de marinado. De esta manera hacemos dos cosas útiles a la vez, sazonamos las aceitunas y hacemos el aceite de especias que luego conservamos y usamos.

Acelgas con patatas y huevos de la costa

Acelgas con patatas y huevos de la costa

Acelgas clásicas y patatas enriquecidas con huevo.

Acelga sobre un cadáver

Acelga sobre un cadáver

¿Qué tipo de almuerzo dálmata sería sin acelgas bellamente verdes y hervidas? Los continentales tampoco pueden cuestionar su salud, y muchos han admitido personalmente que disfrutan de su sabor ligero y relajante.

Aderezo de sardina a la parrilla

Aderezo de sardina a la parrilla

Esta es una receta djuvet para los que gustan de las sardinas y no les gusta enrollarlas en harina :) Es más saludable y sabe mejor :)

Adobo de anchoas o sardinas

Adobo de anchoas o sardinas

Cada uno tiene su propio pequeño detalle o adición a la marinada. Es un plato sencillo, sano y económico. Es especialmente bueno en verano porque se come completamente frío del frigorífico, donde se puede conservar hasta una semana. Yo suelo freír el pescado y comerlo el primer día y hacer un adobo con la cantidad restante. Se puede hacer con cualquier pescado azul. Así lo hicieron nuestras abuelas y madres.

Adobo de caballa

Adobo de caballa

La marinada así preparada tiene un sabor fantástico .... y cada pieza es entera .... Aunque si a alguien le gusta, pueden poner otro pescado, el procedimiento es el mismo ...

Adobo de pescado

Adobo de pescado

Lo uso cuando horneo pescado, cubro pescado y calamar con esto antes de hornear, durante el horneado y después de hornear

Adobo de pescado azul

Adobo de pescado azul

¿Te gustaría hacer un invierno más concreto? ¡Agrega su pescado! Este invierno, es cierto, no durará todo el invierno, pero no importa, ¡se encenderá en un instante de todos modos!

Adobo de pescado blanco

Adobo de pescado blanco

Las leyendas antiguas dicen que los antiguos cretenses en el tercer milenio antes de Cristo tenían una receta para adobos de pescado, un plato destinado solo a la familia real y la nobleza ... Hoy los adobos ya no son solo un privilegio de la corte, gracias al héroe griego Teseo, el El futuro rey ateniense, que está en Cnosos, mató al monstruoso Minotauro y así derrotó al rey cretense Minos, y con la ayuda de Poseidón le arrancó el secreto de preparar pescado adobado, que es tan resistente al deterioro, dio comida segura para las tripulaciones de Teseo. buques. Tal vez por eso los antiguos atenienses gobernaban el mar Egeo, quién sabe ...

Adobo de todo tipo de pescados

Adobo de todo tipo de pescados

Si mencionamos aceite, vinagre, vino blanco, Vegeta, laurel y romero en una misma frase, sabrás que hacemos un adobo que adora tanto a los peces de mar como a los de agua dulce.

Adobo mixto de pescado de forma costera

Adobo mixto de pescado de forma costera

El pescado azul se puede preparar de muchas maneras y será un refresco en su dieta, y el pescado marinado es un bocadillo superior que todos deberían poder pagar ... ... este es mi plato favorito con pescado, un gran plato si le gusta el ácido … ..