Rosa Cooking

# pollo

# 1. Pollo Jalfrezi de Pakistán

# 1. Pollo Jalfrezi de Pakistán

Delicioso, picante e inusual: una forma rápida y económica de obtener un almuerzo saludable que puede ajustar a su gusto como desee. La receta original también usaba jengibre recién rallado, hoja de cilantro y comino, que decidí omitir y adaptar más a mi sabor 'mediterráneo' - pero te recomiendo que no omitas la cáscara de limón, porque es el suave aroma a limón el que da este plato tiene un encanto especial. ...

# 2. Pollo Alfahm a la manera árabe

# 2. Pollo Alfahm a la manera árabe

Con la adición de ajo y limón, la carne como el pollo adquiere un sabor especial que te deleitará si eres fanático de las especias, las comidas picantes y picantes que son comunes en el Medio Oriente.

# 3. Pollo marroquí (Tagine)

# 3. Pollo marroquí (Tagine)

Un plato clásico de Marruecos: pollo con limón, cebolla y aceitunas, que se hornea en platos de Tagine (platos de barro con tapas alargadas), pero en mi caso el plato se hornea en una sartén común, cubierto en el horno. Cambié por completo la receta porque no tenía limones ni aceitunas, lo que creo que le daría al plato un sabor especial, al igual que el jengibre que solo uso en pasteles. En cualquier caso, mi método de preparación fue bastante bueno para mí.

4 paquetes de pollo empanizado en P del horno

4 paquetes de pollo empanizado en P del horno

Filetes de pollo con mozzarella y jamón ... empanizado, al horno ...

9bienes

9bienes

Ya sea en un wok o en una sartén más profunda, ablande suavemente tantas verduras y un poco de carne como sea posible. Sirva colorido y ponga un poco de todo en un plato. El plato está lleno y el estómago demasiado satisfecho.

Abanico de patatas

Abanico de patatas

... y probamos un abanico de patatas :))

Abanico de pechuga de pollo

Abanico de pechuga de pollo

A mis anfitriones les sorprendió el aspecto y el sabor ... dicen que pensaban que estaban en un restaurante ... pero esto es mejor que en un restaurante ...

Abanico de pollo

Abanico de pollo

¡Delicioso y fino!

Abundancia otoñal: setas castañas (setas porcini tardías) con pollo

Abundancia otoñal: setas castañas (setas porcini tardías) con pollo

El otro día, en buena compañía, visitando uno de los fuertes especiales de Istria, me encontré con este regalo de la naturaleza: setas castañas o setas porcini tardías. Más tarde me enseñaron cómo pelarlos y cómo manejarlos. Agradezco a nuestra genial Riba - 051 ya la Sra. Vedrana V. de Lovrečica.

"Aceitunas" de pollo

"Aceitunas" de pollo

Me encontré con esta receta y me pareció interesante, la modifiqué un poco y reemplacé la ternera por pollo.

Aceitunas en la sociedad

Aceitunas en la sociedad

Si te encantan las aceitunas, las carnes blancas y una copa de vino blanco, esta receta es para ti.

Acelga, queso y sobras de pollo

Acelga, queso y sobras de pollo

Vi esta forma de envolver la masa en la revista italiana "Cucina naturale" .. muy eficaz, y puedes rellenarla como quieras ..

Acelgas enrolladas

Acelgas enrolladas

Todos los días le pregunto a mi familia qué quieren para almorzar ... Me dicen: "¡no importa lo que cocines!" Y mi hijo respondió: "¡Sorpréndeme!" Aquí, decidí sorprenderlos… ¡Espero ser tú también! ...- :)))

Achicoria con pollo en salsa bechamel

Achicoria con pollo en salsa bechamel

Tengo achicoria, así que tengo que aprovechar esa maravillosa comida.

Adaraka zikana / adraki murg / pollo indio asado en cebolla

Adaraka zikana / adraki murg / pollo indio asado en cebolla

Encontré dos nombres para este plato, así que escribí ambos. Pollo indio marinado en yogur y horneado en cebolla servido caliente con arroz. Disfruta !!

Aderezo de carne blanca

Aderezo de carne blanca

Hago este aderezo cuando no tengo mucho tiempo, con el agregado de ensalada, ¡tenemos un buen almuerzo en media hora!