Rosa Cooking

Receitas Rápidas e Simples

Para todas as cozinhas

Para cada chef, para cada cozinheiro

Seleção de hoje

Sopas

Sopa da ostra

Os cogumelos são um tesouro real na preparação das sopas. Quando alguns tiverem uma sopa de cogumelo favorita, alguma um cogumelo um, concorda que os cogumelos de ostra na sopa de creme são um rafrescamento bem-vindo. Prove-o e, nós somos certos, você não o lamentaremos.

Um galo no vinho

A legenda tem-no que a receita famosa do au francês Vin de Coq da culinária esteve inventada pelo cozinheiro chefe Julius Caesar quando o Gauls, após ter conquistado os, deu ao imperador um presente irônico sob a forma de um galo velho resistente. E quem diz então que não cada presente encontra a aplicação?

Vegetais com molho do aspargo

A sopa do saco pode, com alterações pequenas e a preparação ingualmente rápida e prática, transforma-se um molho excelente. Você pode enriquecer vegetais cozinhados com um molho da sopa vegetal, não apenas aspargo.

Uma sopa entusiasta com papa de aveia e carne do trigo mourisco

Quando você quer comer algo com uma “colher”, você recorda geralmente as especialidades de sua cozinha da avó e da mãe. Este é um prato simples que “fale diversas línguas”.

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Cursos principais

Almôndegas no molho de alcaparra

As almôndegas são um prato imperativo de muitas culinárias, não somente oriental, como turco ou árabe, mas, por exemplo, no molho de tomate e em caseiro diário. Transformam-se uns agradecimentos mais festivos ao molho do que a carne triturada.

Galinha com abobrinha

A galinha clara e mesmo o abobrinha mais claro preparados em um frigideira chinesa fá-lo-ão irresistível e d-lhe-ão um sentimento da saciedade agradável. O arroz deixado seja um prato lateral com galinha e abobrinha, e deixe o vinho esteja na tabela.

Sopa tunisina com vegetais

A ideia de uma sopa vegetal entusiasta temperada com pimentos na maneira que seja preparada em Tunísia pode certamente ser um incentivo a empreender a preparação dele. Tente-a, você gostará certamente d.

Carne de porco fantástica

Prepare a carne de porco em uma maneira mais nova sem adicionar o óleo. O gosto original, suculento do assado deleitará todos que você o serve com.

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Saladas

Salada do calamar e da endívia

No mundo das saladas, o papel de uma atriz de caráter podia ser atribuído à endívia: dá o tom e o “peso principais” aos pratos em que aparece. Igualmente dá um dom especial a uma salada clara com calamar roasted e os tomates secados no óleo!

Uma salada interessante com peras e couve

As saladas interessantes com, à primeira vista, uma seleção incomum da surpresa dos alimentos sempre nós repetidas vezes, e as combinações que não são frequentes são muito atrativas. As peras e a couve vermelha são apenas aquela.

Chicória no molho de anchova

Chicória e anchovas, tentação mediterrânea! Quando em Roma você puder comprar a chicória já finamente cortada no mercado, nós acreditamos que não será difícil para nossos cozinheiros chefe trabalhadores para a apreciação de primeira classe ou o corte. Um prato romano típico.

Um prato claro do calamar

Quente ou frio, prato principal ou prato lateral - escolha para o senhor mesmo! Uma salada clara do calamar e de vegetais roasted é ingualmente deliciosa em ambos os casos, e irá bem com as batatas novas fervidas polvilhadas com a salsa desbastada.

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Jantar

Bolinhas de massa do trigo mourisco

Na cidade eslovena de Kostanjevica, a equipe gastronômico de Vegeta foi deleitada com a pensão eslovena típica “Žolnir”. Igualmente encontrou pratos deliciosos de um cereal um tanto esquecido, mas muito valioso do trigo mourisco, que fosse redescoberto por tendências modernas do alimento.

Galinha Kiev

Envolva a galinha nos rolos com manteiga e gotas do suco de limão, do rolo nas côdeas de pão ralado e da fritada no óleo profundo e no saque com partes agradáveis de vegetais cozinhados.

Peito enchido da vitela

Os assados são um outro símbolo do recolhimento e uma unidade. No passado, a vila preparou geralmente aves domésticas e carne de porco, e a cidade igualmente usou a carne ou a vitela. Agora, diversos tipos de assados são servidos geralmente com os pratos laterais e saladas imaginativos.

Falafel

O Falafel origina de Egito de onde espalhou à costa leste da África mediterrânea e do norte. Formam em bolas o tamanho de 3-10 cm, segundo o país ou a região. São servidos com hummus, os vegetais roasted e os bolos.

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Sobremesas

Colheres da neve

Usou-se para ser um feriado em que as colheres da neve, perfumadas com limão e baunilha, fossem preparadas. Às vezes você servir-los, e se você deseja, você pode enriquecê-los com sabores novos, tais como o fruto.

Molho da baunilha

Um molho clássico entre molhos doces, é igualmente a base para um número outros de molhos. É uma mistura do leite, gemas, açúcar e baunilha aonde as gemas calorosos tomam no papel dos endurecedor.

Copo do gelado de Stribor

O bom espírito da floresta das melhores páginas da literatura de crianças “croata Andersen” pelo ć-Mažuranić de Ivana Brli movido para um vidro do gelado floresta-flavored. Uma alegria para crianças, mas igualmente para todos os amantes do gelado do fruto.

Um bolo de queijo incomum

Com seus nome e ingredientes, um bolo de queijo muito incomum anuncia uma surpresa. Siga as instruções fielmente e você descobrirá logo todos os encantos de um bolo incomum, que - felizmente para você - não signifique que o mesmo prato não o surpreenderá a próxima vez.

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Bebidas

Tomates do ajuste

Esta bebida de tonificação oferecê-lo-á muito mais do que o rafrescamento: prepará-lo-á para esportes ou os esforços da dança, refrescam-no, dão-lhe a força e o otimismo. Se você pensou um homem não poderia obter mais fora de uma poção, nós tranquilizá-lo-á.

Perfurador alaranjado

O perfurador perfumado da laranja e do rum não irá despercebido se você o oferece em seu partido. O perfurador alaranjado vai bem com toda a empresa alegre.

Suco de fruta efervescente com leite de soja

O leite de soja espuma muito facilmente, criando uma espuma rica. Se efervescentes, as bebidas frutados serem-no, este leite vir-lhe-ão como pedido: apenas adicione-lhe o fruto desbastado se você deseja e aprecia!

Chá preto aromático

Os chás do tempero na propagação de Europa no século XIX, e os chás pretos flavored os mais populares são aqueles com a adição de óleo de bergamota, baunilha, limão, coco, hortelã… Sabor seu próprio chá preto.

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