Rosa Cooking

Alla dei pomodori farciti

Terra e frutti di mare in una ricetta. Un pesce unico che riempie in un abbraccio rosso del pomodoro. Ché splendore nutrizionale di proteina e di vitamina C!

Alla dei pomodori farciti

Fasi di preparazione

  • Lavi i pomodori, tagli la cima e scavili fuori con un cucchiaio. Spruzzili con Vegeta, giri e lasci lo scolo.
  • Cucini i raccordi del nasello in acqua salata. Poi vuoti loro, i pezzi freschi e incisi.
  • Mettali in una ciotola ed aggiunga l'aglio, l'olio d'oliva, il prezzemolo ed il pepe ajvar e finemente tritati. Mescoli leggermente tutto e riempia i pomodori.

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