Rosa Cooking

Branzino in ferraglia

Il branzino è molto un pesce di alta qualità nel mondo culinario e pronto in un modo che di cartoccio è particolarmente delizioso e succoso perché conserva tutta la ricchezza del gusto.

Branzino in ferraglia

Fasi di preparazione

  • Pulisca, lavi ed asciughi il branzino con un asciugamano di carta. Pulisca il finocchio, taglilo in fette e strappi i ramoscelli nei più piccoli pezzi ed andare per più successivamente.
  • Prenda 4 più grandi pezzi di carta bollente e metta 1 branzino su ciascuno.
  • Arrange ha affettato il finocchio, i capperi, i pomodori seccati al sole, le olive verdi, l'olio d'oliva e il prosecco sopra il pesce.
  • Leggermente il sale e li pepa, avvolge loro bene, il posto su uno strato bollente e cuoce 200 a ° C per 20-25 minuti. Rimuova dal forno e lasci il supporto per alcuni minuti.

Tag

arrosto branzino cartoccio cena finocchio la dalmazia media pesce pranzo salato skartoc

Potrebbe piacerti anche...

Brodo con le sardine

Brodo con le sardine

Il brodo da parecchi tipi di pesci è generoso ha piovigginato con olio d'oliva, vino, prezzemolo ed aglio e servito con la polenta cucinata. Per la cottura, non si mescoli in modo che il pesce non vada in pezzi. Provi come le sardine galleggiano in brodo.

Calamaro farcito con riso

Calamaro farcito con riso

Molto diffuso nell'Adriatico e nella qualità del calamaro eccellente è un alimento riconoscente per la preparazione di vari piatti. Abbiamo optato per il calamaro farcito con riso che è idealmente una luce e un piatto completo.

Frittelle del fiocco e del pisello

Frittelle del fiocco e del pisello

Le frittelle di verdure lungamente hanno svolto un ruolo importante nella dieta vegetariana. Le combinazioni di ingredienti sono realmente senza fine e suggeriamo una novità sotto forma di frittelle del pisello e di fiocchi dell'orzo e della farina d'avena.

Pasta verde con i funghi ed il collo secco

Pasta verde con i funghi ed il collo secco

Una piccola quantità di un piccolo numero di ingredienti può saturare generosamente un più grande numero di persone. Potete sostituire la carne secca con le rimanenze di carne cucinata o arrostita. Economico, non è?

Pere con la diffusione verde

Pere con la diffusione verde

Potete anche preparare in anticipo questi dolci. Se avete pangrattato in eccesso, potete congelarli e cuocerli in un regolare o in un forno a microonde.

Spaghetti con il puttanesca

Spaghetti con il puttanesca

Neppure gli uomini più onorati non potrebbero resistere all'odore attirante degli spaghetti con il pomodoro e così, seguente la fragranza, si troverebbero in uno «dei saloni di massaggio» napoletani, dove una salsa magica di puttanesca sarebbe stata creata nella cucina posteriore.

Stufato del fungo

Stufato del fungo

Non dispereremo se non siamo lasciati con una parte di funghi nel congelatore, adatto a giorni in cui non possono essere a disposizione di noi freschi. Possiamo raggiungere sempre per quei inscatolati ed il risultato è uno stufato delizioso con i vostri funghi e patate favoriti.

Torta di zucca

Torta di zucca

Due strati di pasta croccante e di riempimento è sempre un'associazione alle torte dolci, della frutta o del formaggio. Per un cambiamento, prepari salato, dove il gusto dolce della zucca, il gusto salato di feta e l'odore della menta sono intrecciati. E soltanto colori!