Branzino con le verdure

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Fasi di preparazione

Pulisca bene, lavi ed asciughi il pesce con carta assorbente. Salila sull'esterno, sfreghi le interiora con e l'acquerugiola con il succo di limone.
Riscaldi bene gli scaffali della griglia, il cappotto con olio d'oliva e disponga il pesce nel forno. Durante la cottura, cappotto il pesce con olio d'oliva.
Cuocialo da ogni lato per 5-10 minuti.
Aggiunga un poco sale alle verdure cucinate e versi sopra l'olio d'oliva.

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