Rosa Cooking

Bistecca viennese (cotoletta alla milanese)

Il piatto austriaco più famoso è realmente atipico di cucina austriaca: in Italia, una bistecca impanata è chiamata alla di Cotoletta milanese. Qualsiasi modo, la bistecca succosa è accettato dappertutto e potete anche servirlo con un'insalata di patata.

Bistecca viennese (cotoletta alla milanese)

Fasi di preparazione

  • Batta leggermente la bistecca. Utilizzi un coltello per fare alcuni tagli da ogni parte della superficie della bistecca.
  • Aggiunga il sale alla bistecca, quindi rotolilo in farina da entrambi i lati, immergalo in uova e briciole.
  • Friggalo in olio riscaldato basso per 3-4 minuti da ogni lato.
  • Quando la bistecca intraprende un colore marrone dorato, prendalo fuori su un asciugamano di carta per assorbire il grasso in eccesso, poi servire.

Tag

bistecche carne cotoletta ha provato l'austria nuovo pangrattato piatto pranzo snicle specialità svastara vitello

Potrebbe piacerti anche...

Diffusione dello zucchini e della lenticchia

Diffusione dello zucchini e della lenticchia

Vero, non affidi la diffusione di verdure ai vegetariani da solo. Lo zucchini e le lenticchie nella società sono inoltre una rivelazione ai ricercatori seri nella cucina.

Jota di Istrian

Jota di Istrian

Jota è uno dei maneštras ricchi dell'inverno di più grande penisola croata, che una volta eccellentemente abbia difeso contro il freddo e la malattia.

Nasello con le verdure

Nasello con le verdure

Ciò, per alcune, la combinazione forse insolita di pesce e di verdure affascina non solo con il suo gusto ma anche con i suoi colori. Diagli una prova e poi intraprendere audace creare le vostre proprie combinazioni.

Pane succoso

Pane succoso

Se amate il pane così tanto che volete per rendergli il piatto principale, sia sicuro di provare questi «carne concreta» e asciutta, formaggio e rotolo raffinato uova. Lo raccomandiamo particolarmente in primavera (forse per Pasqua!), quando possiamo servirlo con rafano e le cipolle di inverno.

Pasticada senza carne

Pasticada senza carne

Come oggi, alcuni smettono la carne per motivi di salute ed altri per le ragioni economiche, suggeriamo la salsa di pasticada, ma senza carne.

Peka della La del à del rollè della carne

Peka della La del à del rollè della carne

Un peka antiquato con carne pronta tradizionalmente sul focolare è un'ispirazione per un piatto moderno di festa fatto del vitello, del bacon e delle patate a forma di.

Tortiglia come panino caldo

Tortiglia come panino caldo

Raggiungiamo per un panino caldo quando abbiamo bisogno del pranzo che vogliamo portare, un morso fuori i nostri piedi o non conosciamo appena che cosa preparare oggi. L'idea per un panino caldo differente viene sotto forma di tortiglia, significante - semplice, rotonda, piegato ed irresistibile delizioso.

Withbles del tonno

Withbles del tonno

Il tonno marinato succoso pronto con varie verdure stufate è un piatto meraviglioso e leggero che delizierà la vostra società favorita.