Rosa Cooking

# tomate

Agneau avec du boeuf

Agneau avec du boeuf

Quand en Dalmatie vous demandez un ami ce qu'elle fait cuire pour le dĂ©jeuner, et la rĂ©ponse est « agneau et boeuf », essayent de la satisfaire de vous inviter aussi ! Un festin riche de jambe d'agneau et d'abondance des lĂ©gumes est prĂ©parĂ© lentement et soigneusement. Naturellement, il l'apprĂ©cie au mĂȘme rythme !

Agneau avec du riz

Agneau avec du riz

Une combinaison d'agneau et de riz basmati Ă  une sauce avec le piment, safran des indes, cannelle, clous de girofle, cardamome, feuille de laurier, gingembre, ail
, enrichi avec la coriandre et les feuilles en bon Ă©tat, n'est certainement pas agneau ordinaire. C'est biryani pakistanais de matton !

Agneau dans la chapelure

Agneau dans la chapelure

Le souffle de l'Orient et de la longue tradition culinaire rendre la cuisine turque irrésistible, et tel est la prochaine spécialité d'agneau. En plus des pepperoni, votre amour pour le goût « fort » sera satisfaisant.

Agneau de la maniĂšre australienne

Agneau de la maniĂšre australienne

Si vous n'ĂȘtes pas un fan juste d'agneau grillĂ© et vous ĂȘtes une curiositĂ© culinaire, nous proposons un voyage intĂ©ressant au four australien. Quelle rĂ©vĂ©lation !

Agneau gastronome avec le cardamome

Agneau gastronome avec le cardamome

Ce qui fait ce gourmet d'agneau est certainement la marinade doux-épicée spéciale du citron, du gingembre, des pruneaux, des poivrons de piment et du cardamome. La facilité de la préparation te permettra d'apprécier son goût spécial dÚs que possible.

Alla de bucco d'Osso milanais

Alla de bucco d'Osso milanais

Un plat reconnaissable de la partie nord de l'Italie, bucco d'osso (« os creux »), choisit la purée de pommes de terre milanaise (avec le parmesan et le safran), de risotto ou le gnocchi, et est complété avec le gremolada aromatique avant la portion.

Alla de tomates bourrées

Alla de tomates bourrées

La terre et fruits de mer dans une recette. Un poisson unique complétant une étreinte rouge de tomate. Quelle splendeur nutritionnelle de protéine et de vitamine C !

Alla Vegeta de bucco d'Osso

Alla Vegeta de bucco d'Osso

La jambe est un favori en toutes les cuisines méditerranéennes. Le plus célÚbre est alla de buco d'Osso milanais, mais beaucoup de variantes du plat mentionné sont également préparées - avec du vin blanc, les légumes et la sauce à citron.

Aubergines comme des bruschettes

Aubergines comme des bruschettes

Nous avions l'habitude de les mordre croustillants, du pain. Comme variation imaginative, pour une base des bruschettes aromatiques, les tranches d'aubergine de friture, puis les enduisent des tomates cuites qui fondent dans votre bouche. Servez l'antipasto chaud, directement du four.

Aubergines de la maniĂšre sicilienne

Aubergines de la maniĂšre sicilienne

Ce plat léger d'aubergine, indépendamment des végétariens, sera apprécié par chacun qui aime des légumes.

Aubergines en huile d'olive

Aubergines en huile d'olive

Le fruit a un aspect exotique, goût, nutritif épicés et remplir. Il provient de l'Inde et est l'ingrédient principal de ce plat, et il te sera plus clair si nous te disons que c'est aubergine ou aubergine. L'huile et la tomate d'olive sont une partie intégrante de ce plat.

Aubergines en sauce Ă  tomate et Ă  ail

Aubergines en sauce Ă  tomate et Ă  ail

Les Tapas peuvent ĂȘtre froids ou chauds, et les aubergines en sauce Ă  tomate et Ă  ail sont Ă©galement bonnes en les deux conditions. Servez-les nouvellement fabriquĂ©es ou prĂ©parez-les la veille, maintenez dans le rĂ©frigĂ©rateur et servez le froid.

Badinjan-e-borani

Badinjan-e-borani

Ou le bonjon-e-borani ou simplement - ragoût d'aubergine - est un plat préparé à partir des nourritures typiques de la cuisine afghane : aubergine et tomates. Service avec du riz, l'ingrédient principal de chaque repas afghan.

Bateaux adriatiques

Bateaux adriatiques

Les sardines en pain français cuit au four avec des tranches de tomate et de fromage sont le repas parfait de pique-nique sous un pin sur la plage.

Bayildi d'Imam (aubergine bourrée)

Bayildi d'Imam (aubergine bourrée)

On raconte que le nom d'origine de ce plat turc indique qu'Imam s'est évanoui. Sûrement les aubergines ont préparé cette maniÚre étaient si délicieuses à lui.

Beignets de pois chiche et de noix

Beignets de pois chiche et de noix

Des fans de la viande hachée rÎtie entre deux tranches de pùtisserie sont étonnés par ce remplacement sous forme de pois chiches. La note de la noix est une surprise pure !