Rosa Cooking

# légumes

Agneau d'une maniÚre différente

Agneau d'une maniÚre différente

Pour des amants des fusions culinaires modernes des plats traditionnels, nous offrons l'agneau d'une maniÚre complÚtement différente. Si ce n'est pas assez pour vous, nous indiquerons encore plus de détails, tels que le gingembre, la sauce de soja, et, si désirés, le piment ou le Tabasco.

Alimentation végétale

Alimentation végétale

Un plat doux, avec un rapport parfait des Ă©pices, avec des lĂ©gumes coupĂ©s pour mordre la taille et servis avec un bol de riz basmati parfumĂ©. Chaque vĂ©gĂ©tarien admettra de temps en temps Ă  la rĂȘverie au sujet de ce plat merveilleux


Alla de minestrone genovese

Alla de minestrone genovese

Le minestrone « grande soupe » est un composĂ© vĂ©gĂ©tal fait Ă  partir d'un grand choix de lĂ©gumes, qui varie de l'occasion pour occasionner, d'une rĂ©gion italienne Ă  l'autre. Sentez-vous les petits macaronis et pesto typiques genovese dans le maneĆĄtra de GĂȘnes ?

Alla de tomates bourrées

Alla de tomates bourrées

La terre et fruits de mer dans une recette. Un poisson unique complétant une étreinte rouge de tomate. Quelle splendeur nutritionnelle de protéine et de vitamine C !

Artichauts avec des pois

Artichauts avec des pois

Connu des beaucoup seulement comme fleur sÚche et souvenir de vacances, l'artichaut est une délicatesse préférée de sa région, Dalmatie. Par conséquent, nous l'avons préparé de la maniÚre dalmatienne, remplaçant des haricots par des pois plus communs.

Artichauts avec le veau

Artichauts avec le veau

L'artichaut « médicinal », qui a également le titre flatteusement du « gardien de la santé », a été également connu aux Egyptiens antiques, et aujourd'hui à lui est employé pour préparer les divers plats, qui ont en commun l'utilisation d'huile d'olive. Essayez la grande combinaison des artichauts avec des biftecks de veau.

Artichauts cuits

Artichauts cuits

Des artichauts ont été particuliÚrement cultivés en Dalmatie, autour de Zadar et de fente, et déjà adoré et assaisonné, ils les ont adorés comme délicatesse supérieure. Ils ont également fait les liqueurs et les médecines amÚres à partir de elle.

Arugula divin

Arugula divin

La recette, avec plus qu'un nom éloquent, se transforme en plat que « parle 100 langues » avec 30 minutes d'effort. Avec son talent de mer, elle est parfaitement adaptée aux jours ensoleillés, et dans pluvieux et légÚrement plus froids, elle invitera l'été dans votre maison. Donnez-certainement lui un essai !

Asperge avec de la sauce néerlandaise

Asperge avec de la sauce néerlandaise

La sauce néerlandaise est une sauce fine classique conçue en fonction le jambon cuit, l'asperge, d'autres légumes et les fruits de mer. Pendant que la définition dicte, la sauce néerlandaise ne domine pas, mais complÚte harmonieusement des plats.

Asperge avec des poivrons de la maniÚre méditerranéenne

Asperge avec des poivrons de la maniÚre méditerranéenne

Les pignons et l'asperge sauvage, aussi bien que le basilic, le vinaigre de vin et le miel en écrimage, indiqueront le talent méditerranéen original dans ce plat réellement primordial.

Asperge cuite

Asperge cuite

L'asperge est connue dans toute la cÎte adriatique, et Istria lui a fait sa propre histoire culinaire. En grande partie il est juste fait cuire et assaisonné pour mettre en évidence la jeune région sauvage de ressort dans lui autant que possible.

Asperge de Gratinated

Asperge de Gratinated

DĂšs il y a 3000 ans, l'asperge cĂ©lĂ©brĂ©e chinoise comme mĂ©decine, et aujourd'hui lui est vĂ©nĂ©rĂ©e comme Ă©purateur du corps. La crĂšme de la soupe Ă  asperge, de l'asperge avec la tomate et du mozzarella, avec les oeufs, et le gratin d'Au, sont juste certaines (excellent !) des maniĂšres qu'elles peuvent ĂȘtre prĂ©parĂ©es.

Aubergine répandue avec des amandes

Aubergine répandue avec des amandes

Si vous voulez intriguer avec vos qualifications culinaires, préparez cette diffusion véritablement fine que vous pouvez servir à n'importe quelle occasion. Chacun félicitera votre compétence, et le plaisir sera divers.

Aubergines comme des bruschettes

Aubergines comme des bruschettes

Nous avions l'habitude de les mordre croustillants, du pain. Comme variation imaginative, pour une base des bruschettes aromatiques, les tranches d'aubergine de friture, puis les enduisent des tomates cuites qui fondent dans votre bouche. Servez l'antipasto chaud, directement du four.

Aubergines de la maniĂšre sicilienne

Aubergines de la maniĂšre sicilienne

Ce plat léger d'aubergine, indépendamment des végétariens, sera apprécié par chacun qui aime des légumes.

Aubergines en huile

Aubergines en huile

Pour apprĂ©cier ce plat, vous ne devez pas ĂȘtre un avocat de l'hivernage Ă  la maison. Il prolonge seulement la beautĂ© et les saveurs de ces aubergines d'Ă©tĂ© les plus belles et les plus dĂ©licieuses.