Rosa Cooking

# ragoût

Agneau avec du boeuf

Agneau avec du boeuf

Quand en Dalmatie vous demandez un ami ce qu'elle fait cuire pour le dĂ©jeuner, et la rĂ©ponse est « agneau et boeuf », essayent de la satisfaire de vous inviter aussi ! Un festin riche de jambe d'agneau et d'abondance des lĂ©gumes est prĂ©parĂ© lentement et soigneusement. Naturellement, il l'apprĂ©cie au mĂȘme rythme !

Aubergine répandue avec des amandes

Aubergine répandue avec des amandes

Si vous voulez intriguer avec vos qualifications culinaires, préparez cette diffusion véritablement fine que vous pouvez servir à n'importe quelle occasion. Chacun félicitera votre compétence, et le plaisir sera divers.

Aubergines en huile

Aubergines en huile

Pour apprĂ©cier ce plat, vous ne devez pas ĂȘtre un avocat de l'hivernage Ă  la maison. Il prolonge seulement la beautĂ© et les saveurs de ces aubergines d'Ă©tĂ© les plus belles et les plus dĂ©licieuses.

Aubergines fùchées

Aubergines fùchées

Les aubergines, comme la plupart des légumes relatifs, ont un goût discret et presque neutre, un goût qui dépend en grande partie d'autres nourritures dans la société, et particuliÚrement des épices. Pourquoi ne pas essayer quelque chose qui vous impressionnera vraiment - fùchée ? !

Berger avec des cuillĂšres

Berger avec des cuillĂšres

Le hachis parmentier est un plat traditionnel qui est prĂ©parĂ© dans un chaudron de cuivre et sur un feu naturel, ainsi le vrai dĂ©cor est un jardin ou une arriĂšre-cour, camping, festivitĂ©s extĂ©rieures et d'autres occasions oĂč vous pouvez manger bien Ă  la sociĂ©tĂ©.

Berger fùché de Slavonian

Berger fùché de Slavonian

La poudre fine du goût de couleur, doux ou épicé rouge lumineux obtenu par les poivrons de séchage et de meulage est une épice indispensable de cuisine de Slavonian. Elle donnera également un goût au hachis parmentier largement connu.

Berger rapide

Berger rapide

Ce qui fait un jeune Slavonian font quand il veut Ă©tudier Ă  la maison et la cuisine de sa mĂšre ? À temps, il prĂ©pare son berger d'Ă©tudiant. De sa propre maniĂšre - rapide, mais savoureuse.

Betteraves aigres avec des haricots

Betteraves aigres avec des haricots

Les composĂ©s, « les plats complexes » sont des spĂ©cialitĂ©s prĂ©fĂ©rĂ©es qui sont mangĂ©es avec une cuillĂšre. Ils Ă©taient une nourriture rurale quotidienne d'hiver, abondant et bon marchĂ©, qui pourrait toujours ĂȘtre enrichie avec la viande cuite sĂšche ou ou, si parti plus de pour un autre jour, avec le gruau.

Betteraves aigres avec des petits pains

Betteraves aigres avec des petits pains

Les gourmets ne manqueront pas cette spécialité rurale démodée faite à partir des légumes trÚs sains, particuliÚrement si servi avec des betteraves et un morceau de viande ou de nervures sÚche.

Betteraves aigres sur la salade

Betteraves aigres sur la salade

La choucroute est presque aussi saine que la choucroute, mais est beaucoup plus rare sur la table. Si vous la mélangez, par exemple, aux haricots bouillis ou à la viande bouillie, vous déjà avez richement arrondi le repas.

Biftecks en sauce Ă  grenade

Biftecks en sauce Ă  grenade

Les femmes de Berber avaient l'habitude par le passé des grenades pour prévoir combien d'enfants elles auraient : elles traceraient un cercle au sol, jeter une grenade mûre dans elle, et le nombre de grains en dehors du cercle montrerait le nombre de progéniture. Si vous faites laisser n'importe quel grain supplémentaire, essayez d'examiner l'avenir !

Borscht fait maison avec Vegeta

Borscht fait maison avec Vegeta

En plus du théùtre de Moscou MHAT, il y a un club-restaurant digne de leur chef d'art. qu'Alexander Tikhonov inspire de vieux plats russes avec l'inspiration et la créativité, et il a enchanté l'équipe de cuisine avec sa version du plat russe célÚbre de borscht.

Boue de Mostar

Boue de Mostar

DerriÚre le nom arabe mystérieux « kalja » cache le chou bouilli avec de la viande, un plat continental commun de la maniÚre de Mostar. Pour alléger l'odeur du chou en faisant cuire, nous vous conseillons d'ajouter un groupe de persil à l'eau en laquelle vous la faites cuire.

Bulgur avec des tomates

Bulgur avec des tomates

Pour tous ceux à qui le bulgur est encore inconnu, il blé est partiellement fait cuire, sec et grossiÚrement moulu. Ce plat faible en calories en plus des tomates est un ami quand nous ne pouvons pas faire cuire pendant longtemps, mais également un allié d'un mode de vie sain.

Čarda de La d'à de Perkelt

Čarda de La d'à de Perkelt

PrĂšs de la goulache, mais plus raffinĂ©, le perkelt est probablement l'un des plats hongrois les plus cĂ©lĂšbres. Il peut ĂȘtre prĂ©parĂ© Ă  partir de diffĂ©rents types de viande, et particuliĂšrement important est le paprika, qui est utilisĂ© ici frais et marinĂ© et sec, entier, dĂ©coupĂ© en tranches et hachĂ©.

Carottes crémeuses

Carottes crémeuses

La combinaison des carottes et de la cannelle donne Ă  ce plat un goĂ»t peu commun. La noix de muscade, le jus de citron et la crĂšme fouettĂ©e accompliront seulement l'impression. IdĂ©al pour des occasions de fĂȘte.