Rosa Cooking

Biftecks en sauce à grenade

Les femmes de Berber avaient l'habitude par le passé des grenades pour prévoir combien d'enfants elles auraient : elles traceraient un cercle au sol, jeter une grenade mûre dans elle, et le nombre de grains en dehors du cercle montrerait le nombre de progéniture. Si vous faites laisser n'importe quel grain supplémentaire, essayez d'examiner l'avenir !

Biftecks en sauce à grenade

Etapes de préparation

  • Frottez corroie dans l'une seule pièce avec Vegeta, ail écrasé et poivre.
  • La bruine avec de l'huile passionnée, couvrent d'environ 100 ml de l'eau chaude, couverture avec le papier d'aluminium et font cuire au four dans un four préchauffé 200 au ° C pendant environ 35 minutes.
  • Versez au-dessus du jus de grenade et continuez à faire cuire au four jusqu'à ce que la viande soit tendre. Pendant la torréfaction, couvrez la viande avec de l'eau s'il y a lieu.
  • Enlevez la viande et l'endroit rôtis dans un endroit chaud.
  • Tendez la sauce et l'endroit dans une petite cuvette. Ajoutez le beurre, le jus de citron et le cuisinier pendant environ 10 minutes.
  • Incorporez les graines de grenade et versez au-dessus des côtelettes chaudes découpées en tranches.

Balises

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