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Calamaro arrostito

Le patate ed il pesce nel forno, una combinazione già celebrata, completamente saranno trascurati nella vostra cucina dopo che provate questa ricetta per il calamaro al forno con le patate.

Calamaro arrostito

Fasi di preparazione

  • Pulisca, lavi ed asciughi il calamaro con un asciugamano di carta. Sbucci una zucca, grattila e tagliarla in quarti.
  • Metta le patate, il calamaro, la cipolla, l'aglio schiacciato ed i rosmarini in una ciotola adatta e spruzzi con Vegeta. Aggiunga bene l'olio, le olive, la miscela tutto ed il posto in una pentola adatta.
  • Copra la pentola di di alluminio e cuocia per circa 30 minuti in un forno preriscaldato 180-200 a ° C. Poi rimuova la stagnola, aggiunga il vino e cuocere per altri 5 minuti.

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