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Bistecca rumena

La bistecca rumena è feroce quanto la storia rumena ricca. Oltre a pepe classico, i rumeni hanno arricchito il vitello con le cipolle, il peperone di messa a terra e l'aglio. È chiaro voi ora che non stiamo esagerando?

Bistecca rumena

Fasi di preparazione

  • Condisca le bistecche con sale, pepe e cuocia da tutti i lati per 3-5 minuti.
  • Nel frattempo, la frittura la cipolla affettata in anelli nell'olio riscaldato, aglio schiacciato, aggiunge il sale, il pepe ed il pepe di messa a terra.

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arrosto bistecca carne cena la romania pranzo salato semplicemente vitello

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