Briciola del formaggio e del porro

L'incanto della torta friabile del porro e del formaggio sarà contribuito dalle nocciole e dal vino bianco, che daranno agli spuntini un'intera nuova nota di sapore.

Fasi di preparazione

Aggiunga il sale alla farina, il burro incide le fette sottili e la miscela con un miscelatore elettrico per ottenere una struttura granulare. Aggiunga ancora il vino e la miscela.
Srotoli la pasta sottilmente e dispongala in una latta unta del dolce (Ø 28 cm) in modo che riguardi il fondo ed il bordo. Disponga la carta ed i fagioli sopra la pasta in modo che la pasta non deformi durante la cottura. Cuocia in un forno preriscaldato 200 a ° C per 15 minuti, quindi rimuova e rimuova la carta del fagiolo.
Nel frattempo, la frittura i porri finemente tritati nel burro riscaldato per circa 1 minuto, o finché non appassiscano per 10 minuti, rimuove dal calore.
Per il materiale da otturazione, batta le uova, aggiunga il Vegeta, il vino, la crema dolce, la noce moscata ed il formaggio grattugiato. Mescoli bene la miscela.
Sistemi i porri sopra la pasta incompleta ed il riempimento sopra. Cuocia in un forno preriscaldato 180 a ° C per 25 minuti.
Prepari spruzza aggiungendo le briciole di pane al formaggio grattugiato e mescolandosi bene. Poi aggiunga le nocciole ed il prezzemolo rudemente tagliati.
Sparga pronto spruzza sopra il materiale da otturazione e ritornare al forno per altri 10 minuti.

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