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Bistecche del vitello con gli gnocchi in salsa aromatica

Se come un piatto principale o spuntino aromatico, le bistecche del vitello con gli gnocchi con salsa del cognac, la crema, i capperi ed il tonno si sparge fornirà sempre un'esperienza deliziosa speciale.

Bistecche del vitello con gli gnocchi in salsa aromatica

Fasi di preparazione

  • Batta le bistecche, spruzzi con Vegeta, pepe e un poco sale.
  • Frigga le bistecche in olio riscaldato.
  • Cucini gli gnocchi nell'acqua salata ed in scolo.
  • Disponga l'aglio schiacciato sull'olio d'oliva riscaldato, frigga brevemente, aggiunga il cognac e crema di cottura.
  • Diffusione del tonno di scalpore, capperi tagliati nella salsa e, se necessario, sale e pepe.
  • Mescoli gli gnocchi cucinati nella salsa pronta in questo modo.

Tag

aglio al forno carne cognac gnocchi vitello

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