Rosa Cooking

Bistecche con salsa e le verdure

Bistecche di servire in una combinazione di carne e di zucchini con la salsa del vino rosso con i bastoni bolliti del baccello e della carota.

Bistecche con salsa e le verdure

Fasi di preparazione

  • Mescoli il contenuto della borsa di Fanta con 150 ml di acqua tiepida e di permesso per alcuni minuti.
  • Gratti lo zucchini su una grande grattugia ed aggiunga un poco sale. Aggiunga il Fant pronto, zucchini con cui avete schiacciato fuori il liquido ed il timo in eccesso alla carne tritata. Mescoli bene la miscela e modelli nelle bistecche.
  • In acqua salata, cucini le carote incide i bastoni ed i baccelli, quindi vuotano e versano sopra l'olio d'oliva.
  • Per la salsa, riscaldi il vino rosso e l'aceto balsamico, aggiunge lo zucchero, l'aglio ed il cuoco sopra a calore ridotto. Quando la salsa è ridotta dalla metà, rimuova dal calore ed accantoni.
  • Disponga le bistecche sull'olio riscaldato in una pentola ed in una frittura sopra a calore ridotto fino a giallo.

Tag

aglio carne di maiale vitello zucchero zucchini

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