Rosa Cooking

Biftek avec le roquefort

Un plat de raffinage pour des gourmets désireux pour de nouvelles saveurs ! Nous avertirons immédiatement que vous cette préparation prend environ une heure de votre temps, mais pour une nouvelle partie, mis de côté autant pour le plaisir lent. Nourriture lente dans la pleine gloire !

Biftek avec le roquefort

Etapes de préparation

  • Pour le fromage aromatique, nettoyez l'oignon et la côtelette finement. Faites frire l'oignon dans un tiers du beurre passionné.
  • Transformez le fromage, les noix, la ciboulette, le poivre, des oignons cuits et un tiers différent du beurre bien avec vos mains et forme en goupille.
  • Enveloppez lui en papier d'aluminium et le congé dans le réfrigérateur jusqu'à ce que la masse durcisse.
  • Chauffez le beurre restant, puis faites frire les biftecks de chaque côté pendant 3-4 minutes.
  • Continuez à fermenter, en fermentant doucement jusqu'à ce qu'ils se ramollissent. Enlevez les biftecks rôtis de la casserole et de l'endroit dans un endroit chaud.
  • Ajoutez Vegeta, vin et crème à la sauce à torréfaction, puis au cuisinier pendant environ 2 minutes.
  • Renvoyez les biftecks dans la casserole de sauce et faites cuire brièvement pour environ 1 minute. Placez une tranche de fromage aromatique sur chaque bifteck et maintenez dans la casserole jusqu'à ce qu'elle commence à fondre légèrement.

Balises

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