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Bifteck naturel de veau

Une farine de viande simple et savoureuse peut être prête en juste quelques minutes. Si les invités ont annoncé à la dernière minute ou vous n'avez pas le temps pour préparer un plat plus complexe, il est toujours bonne avoir cette recette en main.

Bifteck naturel de veau

Etapes de préparation

  • Coupez le veau en biftecks et découpez chacun en tranches le long du bord même. Alors battez-les avec un maillet de viande, ajoutez le sel et plongez un côté en farine.
  • Placez les biftecks du côté floured dans l'huile passionnée. Une fois cuit au four d'un côté, faites- tournerles et faites cuire au four de l'autre côté.
  • Prenez-alors les d'un plat chaud, et ajoutez 3-4 cuillerées à soupe de l'eau à la casserole et laissez-les bouillir, puis versez tout au-dessus des biftecks.

Balises

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