Rosa Cooking

Budino del purè di Apple

Le mele sono regine del dessert e sono preparate in molti modi creativi. Se le combinate con cannella, vaniglia, l'uva passa, le noci o le mandorle, potete appena andare male e non ci sono errori con il dessert seguente.

Budino del purè di Apple

Fasi di preparazione

  • Sbucci una mela ed affettila.
  • Aggiunga lo zucchero vanigliato, le mele pronte all'acqua ed il cuoco per 5 minuti. Elimini le mele e schiaccile.
  • Mescoli il pozzo della polvere del budino con lo zucchero, la cannella e 6 cucchiai da tavola di latte.
  • Aggiunga il latte restante all'acqua in cui le mele sono state cucinate e quando bolle, si mescolano nella polvere pronta del budino. Il cuoco, mescolantesi, per 1-2 minuti ed infine si mescola nel purè della mela.
  • Versi nei vetri serventi.
  • Versi il latte in una ciotola alta, aggiunga il contenuto della borsa e della miscela crema montate con un miscelatore elettrico per 2-3 minuti.

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