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Braciole di maiale con le spezie cinesi

Il gusto autentico delle specialità cinesi è fornito dallo zenzero, dal brandy e dalla salsa di soia inevitabile. Marinata piccante, friggendo in petrolio ed infine wok profondi - la cucina cinese inoltre è riconosciuta nella cottura delle tecniche.

Braciole di maiale con le spezie cinesi

Fasi di preparazione

  • Poursoysauce ed il brandy sopra i tagli, aggiungono le spezie, spruzzano con l'amido di mais, si mescolano bene e vanno per corrispondere a circa 1 ora nel freddo.
  • Frigga i tagli marinati in olio caldo.
  • Tagli i tagli fritti in strisce ed in posto in un posto caldo.
  • Frigga le carote, la radice del prezzemolo ed il sedano in olio profondo e rimuova.
  • Inzuppi la pasta per 20 minuti nell'acqua ed in scolo caldi.
  • Aggiunga l'acqua, la salsa di soia, peperoncino al wok e quando bolle, aggiunga la pasta e le scalpore fino a cucinare la pasta.
  • Add ha fritto le cotolette, le verdure e le scalpore.

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