Rosa Cooking

Bomba del cioccolato

Bene, ammettiamo, è una bomba di caloria, ma se potete permetterti una fetta con una tazza di caffè, sia anima che il corpo sarà riconoscente. E fonda le calorie in eccesso con un ballo appassionato - con il vostro proprio partner, naturalmente!

Bomba del cioccolato

Fasi di preparazione

  • Versi il latte freddo bollito in una ciotola alta, aggiunga il contenuto di una borsa della crema e del mascarpone del parfait e della miscela con un miscelatore elettrico (a velocità massima) per quattro minuti.
  • Fonda il cioccolato in un vapore.
  • Copra la ciotola rotonda di pellicola trasparente, quindi versi nella crema ed in alcuna del cioccolato fuso alternatamente. Livelli la superficie ed il lasciare nel frigorifero affinchè due ore si induriscano.
  • Giri la miscela raffreddata su una base del biscotto inzuppata in succo d'arancia, rimuova la stagnola e spruzzi la crema con il cioccolato fuso restante.

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