Rosa Cooking

Biscotti con i pezzi di cioccolato

Biscotti canadesi classici che vanno bene in qualunque momento del giorno, con latte, caffè o affinchè quei pronti godano di - con il gelato.

Biscotti con i pezzi di cioccolato

Fasi di preparazione

  • Farina della miscela, bicarbonato di sodio e sale in una piccola ciotola.
  • Facendo uso di un miscelatore elettrico, mescoli il burro insieme allo zucchero, allo zucchero bruno ed allo zucchero vanigliato fino a cremoso nella struttura.
  • Aggiunga le uova, uno alla volta, mescolantesi bene dopo ogni aggiunta.
  • Incorpori gradualmente la farina e la miscela del bicarbonato di sodio. Per concludere, incorpori i pezzi del cioccolato.
  • Facendo uso di un cucchiaio, biscotti circa 5 cm della forma di diametro su carta bollente.
  • Cuocia per 9-11 minuti in un forno preriscaldato 190 a ° C.
  • Raffreddili su carta bollente per circa 2 minuti, quindi trasferiscali ad una rastrelliera e lasci fresco completamente.

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