Budino al cioccolato con l'arancia

Il budino al cioccolato con l'arancia è perfetto per la preparazione in una muffa, con una decorazione che immaginativa sarà un dessert perfettamente a forma di.

Fasi di preparazione

Mescoli la polvere del budino con lo zucchero e 5 cucchiai da tavola di latte per ottenere una miscela omogenea.
Porti il resto del latte a ebollizione, rimuova dal calore e mescoli nella polvere pronta del budino.
Il cuoco, mescolantesi, per 1-2 minuti, aggiunge la scorza arancio e cola il budino caldo negli stampi inumiditi. Permetta che il budino si raffreddi in primo luogo alla temperatura ambiente e poi nel frigorifero.
Nel frattempo, riscaldi la crema all'ebollizione, rimuova dal calore e dalle scalpore nel cioccolato grattato e dalle scalpore fino al fuso a e voi per ottenere una salsa.

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