Rosa Cooking

Bistecche di carne e della ricotta

I piatti della carne tritata sono sempre benvenuti nel repertorio della cucina. Vi offriamo una versione con formaggio fresco, il preparato del peperoncino ed alcuni altri ingredienti con attenzione progettati. Attacchi le verdure cucinate al piatto ed il pasto completo è là.

Bistecche di carne e della ricotta

Fasi di preparazione

  • Disponga la carne tritata in una ciotola più profonda.
  • Aggiunga il preparato del peperoncino, l'uovo, l'aglio schiacciato, il prezzemolo ed il formaggio fresco della mucca. Mescoli bene la miscela e lascila corrispondere circa a mezz'ora.
  • Dalla miscela pronta, bistecche della forma e rotolarli in briciole di pane.
  • Frigga le bistecche pronte in olio riscaldato, da ogni lato per 7-8 minuti.

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