Rosa Cooking

Alla del minestrone genovese

Il minestrone «grande minestra» è un composto di verdure fatto da varie verdure, che varia dall'occasione per causare, da una regione italiana ad un altro. Ritenete i piccoli maccheroni e pesto tipici genovesi nel maneštra di Genova?

Alla del minestrone genovese

Fasi di preparazione

  • Inzuppi i fagioli lavati in acqua tiepida per 4 ore, poi cuoco fino alla morbidezza e sale come stato necessario.
  • Frigga la cipolla tagliata brevemente in olio d'oliva, aggiunga le carote tagliate e le patate tagliate. Spruzzi con e sia latente per circa 15 minuti.
  • Poi incorpori i fagioli affettati e l'aglio tagliato. Continui ad essere latente, ungendo con acqua per circa 10 minuti.
  • Add ha tagliato lo zucchini a cubetti, i fagioli bolliti e versa 1 a 1, 2 l dell'acqua calda. Quando la minestra bolle, aggiunga la pasta e cucini insieme per altri dieci minuti.

Tag

aglio basilico cucina italiana lacto minestre minestrone parmigiano pasta pesto piatto pranzo svastara verdure zucchini

Potrebbe piacerti anche...

Arrosto in una piastra

Arrosto in una piastra

O in stagnola ed in assenza di entrambi, provi le borse della torrefazione della carne. Marini la lonza di maiale avvolta per 24 ore, quindi cuociala nel forno.

Brodo con le sardine

Brodo con le sardine

Il brodo da parecchi tipi di pesci è generoso ha piovigginato con olio d'oliva, vino, prezzemolo ed aglio e servito con la polenta cucinata. Per la cottura, non si mescoli in modo che il pesce non vada in pezzi. Provi come le sardine galleggiano in brodo.

Caponata

Caponata

Caponata è un favorito in tutto la Sicilia, un rinfresco e piatto pittoresco dell'estate di melanzana e del pomodoro, poichè dicono «il gusto vivente di un bacio siciliano appassionato del sole».

Cartoccio di Al dell'asparago

Cartoccio di Al dell'asparago

La cottura «del cartoccio di Al» o «in residuo» è realmente cucinare l'alimento in carta pergamena o di alluminio, o coperto, in vapore e suo proprio succo. La cucina veneziana prepara gli ingredienti più delicati - pesce e crostacei, verdure.

Gnocchi in salsa verde

Gnocchi in salsa verde

Se sentite che quegli gnocchi sono «alimento per gli sciocchi», non lo prendono personalmente! Gli gnocchi di nome si riferiscono ai cuochi unici che sanno cucinare i soltanto piatti semplici e insipidi. Gli gnocchi si trasformano in una squisitezza reale con l'aiuto delle salse deliziose!

Maccheroni con la rucola

Maccheroni con la rucola

La cucina ligura produce la sua pasta ha variato ed ispirando. Rucola, un verde favorito di nuova cucina italiana sviluppati fin dai periodi romani e l'intero Mediterraneo, giovani foglie degli amori di Riga ad insalata. Perché non provarla in un nuovo modo?

Pollo con le arachidi

Pollo con le arachidi

Tutti i fan del exotics e delle combinazioni insolite adoreranno questo piatto favorito di cucina cinese. È preparata in un wok o in una pentola conica della casseruola da cottura molto breve.

Uova fritte con le patate

Uova fritte con le patate

Ciò è una ricetta con un sottotitolo - come ottenere un pasto delizioso e facile da alcuni alimenti. Serviscala con la vostra insalata favorita e goda di. Buon apetite!