Agnello con spinaci

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Fasi di preparazione

Tagli la carne in pezzi ed il posto sull'olio riscaldato.
Quando leggermente è brunito, copra e sia latente più a calore ridotto finché la carne non sia tenera.
Spruzzi la carne con mentre sautéing. Aggiunga gli spinaci rudemente tagliati, cipolle di inverno ha affettato in anelli, l'aglio schiacciato, pepe rosso di messa a terra e versare l'acqua (circa 300 ml).
Copra e sia latente più a calore ridotto finché non bolla per altri 5 minuti, aggiungono il sale come necessario ed infine spruzzano con prezzemolo.

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aglio agnello la bulgaria prezzemolo spinaci

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