Agnello con prezzemolo

Avete conosciuto quello oltre a gioco culinario con, il gusto dell'agnello principalmente dipendete dal tipo di pascolo. L'agnello che pasce vicino al mare o sui pascoli dell'alta montagna pieni delle erbe selvagge aromatiche è particolarmente delizioso.

Fasi di preparazione

Tagli l'agnello in pezzi ed in cuoco in acqua salata per 30 minuti.
Unga la pentola con olio, spruzzi con farina, pepe e prezzemolo, sistemi l'agnello e versare sopra l'acqua in cui l'agnello è stato cucinato.
Cuocia in un forno preriscaldato 200 a ° C per circa 60 minuti.

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