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Biftecks de boeuf de rôti

Il est le meilleur de congeler les biftecks la veille de la préparation - il sera plus facile de les couper légèrement, selon les exigences de cette recette « abruptement ». Pour garder l'image des biftecks cuits au four d'être trop monotone, liven le avec les tomates-cerises et le service rouges lumineuses avec du riz !

Biftecks de boeuf de rôti

Etapes de préparation

  • Épluchez une courge, l'enveloppez s'accrochent dedans film et gel.
  • Coupez le bifteck surgelé en biftecks très minces.
  • Assaisonnez les biftecks avec du sel, le poivre et la friture en huile d'olive, et ajoutez le beurre vers l'extrémité.

Balises

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