Biftecks de poulain en sauce aux champignons

Voulez-vous préparer quelque chose originale sans demi-journée de dépense dans la cuisine ? La combinaison de gain est poulain que les biftecks ont complété avec le mhmm… une sauce délicieuse de plusieurs types des champignons et de vin aromatiques avec un léger signe de marjolaine.

Etapes de préparation

Battez les biftecks (minces) avec un maillet de viande, les arrosez avec et endroit dans un plat réfractaire plus profond.
Arrangez les feuilles de romarin sur la viande, versez au-dessus de l'huile, couverture avec le papier d'aluminium et partez pour se tenir dans un endroit frais du jour au lendemain.
Mettez les champignons secs en eau froide, et lavez les champignons d'huître et les champignons de paris et coupez-les en quarts.
Faites frire les champignons d'huître en beurre, ajoutez les champignons de paris, imbibés et avez vidangé des champignons de porcini, et fermentez sur à basse température pendant environ 15 minutes.
Remuez dans la crème à cuire, marjolaine, ail écrasé, vin et apportez à une ébullition courte.
Placez les biftecks marinés de poulain sur l'huile passionnée et faites- frireles de chaque côté pendant 3-4 minutes.

Balises

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Bifteck de Larded

Pour des visiteurs vers le Mexique, une des destinations les plus intéressantes est le mercado ou marché d'EL, une partie fondamentale de la vie mexicaine, un lieu de rassemblement et club social avec une sélection riche des épiceries, qui est également reflétée dans les menus mexicains.

Biftecks du fromage de viande et blanc

Les plats de viande hachée sont toujours bienvenus dans le répertoire de cuisine. Nous t'offrons une version avec du fromage frais, la préparation de piment et quelques autres ingrédients soigneusement conçus. Attachez les légumes cuits au plat et le repas complet est là.

Boulettes avec de la sauce à arugula

Pourquoi les enfants aiment des boulettes de viande tellement, nous pouvons seulement deviner. Est-il parce qu'elles sont réduits à leur mesure ainsi elles sont peu de les mignonnes ou elles aiment juste le goût ? Si vous les aimez aussi, appréciez ces derniers avec de la sauce à arugula.

Crêpes de Gratinated

Les crêpes de Gratinated sont un plat très pratique parce que vous pouvez les mettre sur plus tôt et les faire cuire au four pendant environ vingt minutes avant de les prendre sur la table.

Jambon cuit au four

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Pasticada de La de á de jambe d'agneau

Le développement du tourisme a mené les chefs inspirés créer de nouveaux, plus sains et plus économiques plats. Le pasticada de la_ de _á de jambe d'agneau est un tels, version de raffinage de pasticada dalmatien traditionnel, au goût des gourmets modernes.

Piment avec de la viande avec les patates douces

Plats avec de la viande hachée jamais obtenir ennuyé, parce que nous pouvons toujours les préparer d'une nouvelle manière. Parfois nous enrichissons la viande avec des légumes de sorte que chili con carne soit formé, et dans ce cas la patate douce peut être remplacée par la noix de muscade.

Salade française

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Rosa Cooking