Insalata della carota

Soltanto i cuochi unici particolarmente dotati con l'immaginazione possono fornire una combinazione di carote grattate, di anelli di cipolla arrostiti, di origano e di semi di sesamo. Cautela: se questa insalata vi prende affamato, c'è una grande probabilità che si trasformerà nel meglio nel mondo per voi!

Fasi di preparazione

Lavi le carote, sbuccile e grattarle rudemente.
Tagli la cipolla in fette e frigga brevemente in olio.
Spruzzi le carote grattate con Vegeta, aggiunga l'origano, i peperoni affettati, l'aceto arrostito delle cipolle, dell'olio d'oliva e di sidro della mela e mescoli tutto insieme leggermente.

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