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Bulgur con sesamo

Molto più prevalente in una dieta vegetariana, bulgur è una parte integrante di questa ricetta. Ed i ricchi del sesamo in magnesio e nocciole caricati con le vitamine non solo vi inciteranno a ritenere meglio ma vi rendono lo sguardo quel modo.

Bulgur con sesamo

Fasi di preparazione

  • Frigga le carote affettate in olio d'oliva brevemente, quindi aggiunga le cipolle di inverno affettate. Mescoli tutto brevemente, quindi aggiunga il bulgur lavato e vuotato.
  • Incorpori e versi l'acqua calda. Aggiunga Vegeta, il pepe ed il cuoco su a calore ridotto per 10-15 minuti.
  • Per concludere, mescoli con salsa arrostita e rudemente tagliato dei semi di sesamo, delle nocciole, del prezzemolo e di soia.

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