Rosa Cooking

Bistecche farcite del tacchino

Mentre molti non venderebbero il tacchino con smerigliatrici con qualunque altra specialità, il pensiero di una dieta più leggera comincia con carne bianca magra. Si è trasformato in in una specialità interessante e ora ampiamente accettata nella cucina di Vegeta.

Bistecche farcite del tacchino

Fasi di preparazione

  • Batta leggermente le bistecche, spruzzile con e spruzzi con il succo di limone.
  • Bolla gli spinaci puliti brevemente, lo scolo e la fetta.
  • Leggermente il sauté la cipolla tagliata nel burro riscaldato, aggiunge gli spinaci, l'aglio tagliato, il pepe, il sale, miscela tutto e fresco.
  • Disponga un pezzo di spinaci pronti e una fetta di formaggio su ogni bistecca. Pieghili, leggermente batta i bordi o fissili con gli stuzzicadenti.
  • Farina le bistecche e friggerli in olio da ogni lato per circa 7 minuti. Infine aggiunga una pochi acqua, vino e punto di ebollizione brevemente.

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