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Bistecche farcite del tacchino

Mentre molti non venderebbero il tacchino con smerigliatrici con qualunque altra specialità, il pensiero di una dieta più leggera comincia con carne bianca magra. Si è trasformato in in una specialità interessante e ora ampiamente accettata nella cucina di Vegeta.

Bistecche farcite del tacchino

Fasi di preparazione

  • Batta leggermente le bistecche, spruzzile con e spruzzi con il succo di limone.
  • Bolla gli spinaci puliti brevemente, lo scolo e la fetta.
  • Leggermente il sauté la cipolla tagliata nel burro riscaldato, aggiunge gli spinaci, l'aglio tagliato, il pepe, il sale, miscela tutto e fresco.
  • Disponga un pezzo di spinaci pronti e una fetta di formaggio su ogni bistecca. Pieghili, leggermente batta i bordi o fissili con gli stuzzicadenti.
  • Farina le bistecche e friggerli in olio da ogni lato per circa 7 minuti. Infine aggiunga una pochi acqua, vino e punto di ebollizione brevemente.

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