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Bistecca sulla Bruschetta

B.B. i panini non sono panini ordinari che siano freddo alimentare, in fretta, in spuntini. No, ancora sono serviti da piatto principale mentre ancora caldi. Una bistecca sanguinosa, media o completamente arrostita, l'avocado in succo di limone, la paprica, la maionese e la salsa di milera, interamente servita su un francese arrostito, sono prova abbastanza che questi panini non sono appena un piatto laterale!

Bistecca sulla Bruschetta

Fasi di preparazione

  • Liberi il raccordo del manzo, bistecca dello IE, dalle vene, spruzzano con il peperoncino rosso del natur, cappotto con senape e lascila corrispondere circa a mezz'ora.
  • Poi frigga la bistecca in una pentola su olio riscaldato da tutti i lati. Disponga la bistecca arrostita su uno strato bollente insieme al grasso, copertura con il di alluminio e continui a cuocere in un forno preriscaldato 210 a ° C per circa 20 minuti.
  • Affetti il pane, mescoli l'olio d'oliva con l'aglio schiacciato e sbucci l'avocado sbucciato, l'acquerugiola con il succo di limone e le fette sottili incise.
  • Liberi i peperoni freschi dai semi, tagli loro in cubi, la miscela con il mileram e la maionese. Mescoli bene la salsa ed il posto nel frigorifero.
  • Rimuova la bistecca al forno dal forno e lascila stare coperta per circa 10 minuti. Poi taglila in fette sottili.
  • Frigga il pane affettato in una pentola senza grasso ed acquerugiola ogni fetta di pane con una miscela di olio d'oliva e di aglio.
  • Disponga una foglia della lattuga, 1-2 fette di avocado pronto, i pomodori affettati e un piatto di bistecca su ogni fetta di pane. Disponga un cucchiaino della salsa pronta del mileram sulla cima.

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