Rosa Cooking

Biscotti del sesamo

La combinazione di cannella e di chiodi di garofano «imballati» con i semi di sesamo e le foglie tostate della mandorla, dà a questi biscotti croccanti un gusto esotico e un aspetto attraente. Ideale per le piccole riunioni con tè.

Biscotti del sesamo

Fasi di preparazione

  • Impasti una pasta croccante da farina, da burro, da cannella, dai chiodi di garofano, dallo zucchero in polvere, dalla crema e dall'uovo battuto.
  • Dividalo in tre parti e lasci nel frigorifero per circa un'ora. Poi srotoli densamente la pasta circa ½ cm ed usi una muffa per rimuovere le forme della vostra scelta.
  • Disponga i biscotti su uno strato bollente allineato con carta bollente e cuocia in un forno preriscaldato 200 a ° C per 10-15 minuti.
  • Preparato fresco vuotato del succo d'arancia con zucchero ed il cuoco su a calore ridotto per 15-20 minuti, finché non otteniate una struttura spessa dello sciroppo.

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