Agnello irlandese

Le patate sono una graffetta di molti piatti irlandesi. Questa volta viene con alimento e le spezie stufati. La lattuga andrà bene con l'agnello stufato.

Fasi di preparazione

Separi la carne dalle ossa, dal grasso e dalle vene, quindi taglila in più grandi pezzi.
Aggiunga un piccolo sale, sistemi la carne e la cipolla in una pentola più profonda, aggiunga il timo ed il prezzemolo ed infine sistemi le patate che avete sbucciato e fette incise.
Piovigginate con le azione pronto bollendo in acqua per 5 minuti.
Copra la pentola di stagnola e cuocia tutto insieme in un forno preriscaldato 180 a ° C per circa 2 ore.
Durante la cottura, copra il piatto di acqua se necessario e mescoli dopo 1 ora di cottura.

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carne l'irlanda

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