Rosa Cooking

Agnello al forno

L'abitudine degli spiedi di giro dell'agnello su ogni strada in Croazia non è più vecchia di alcune decadi. Si è sparsa insieme ai turisti, che erano deliziati dalla semplicità e dalla prossimità alla natura con questo modo di preparazione della carne.

Agnello al forno

Fasi di preparazione

  • Lavi, asciughi e sfreghi la carne con Vegeta. Mettalo in una pentola e versi l'olio caldo sopra.
  • Disponga un ramoscello dei rosmarini e di una foglia di alloro accanto all'agnello come pure una testa della cipolla e una testa di aglio nelle coperture che avete inciso i quarti.
  • Versi 100 ml di acqua calda nella pentola e copra tutto bene di stagnola. Cuocia in un forno preriscaldato 190 a ° C per circa 90 minuti.
  • Verso la conclusione di cottura, rimuova la stagnola in modo che l'agnello intraprenda un colore piacevole. Se necessario, versi il bicarbonato di sodio sopra.

Tag

aglio agnello al forno arrosti arrosto buon carne ha provato il resto murtilafjora pranzo svastara

Potrebbe piacerti anche...

Fagioli dei peperoncini rossi

Fagioli dei peperoncini rossi

Il peperoncino rosso è preparato dappertutto, con differenti tipi di carni - pollo, il manzo, carne tritata, carne tagliata o una combinazione di carne tritata e di carne tagliata. I pomodori, i peperoncini, i peperoni verdi freschi ed altri ingredienti si aggiungono spesso. Provilo con l'aggiunta dei fagioli rossi con un piatto laterale di riso.

Minestra del pesce di Kvarner

Minestra del pesce di Kvarner

La gente costiera da Kvarner è vecchi lupi di mare, che sanno pescare e preparare il pesce. La minestra tradizionale del pesce, che sarà servita in quasi ogni casa in Kvarner, è una medicina per l'anima e corpo.

Patate in salsa di peperoncino rosso e del formaggio (papà una La Huancaina)

Patate in salsa di peperoncino rosso e del formaggio (papà una La Huancaina)

Un aperitivo freddo delle patate con salsa piccante e cremosa è uno dei piatti che favoriti incontrerete il più spesso sui menu del ristorante se visitate il Perù. Serviscagli il modo di Huancayo con lattuga, olive e gli uova sode.

Pesce bianco cotto con le verdure

Pesce bianco cotto con le verdure

I filetti di pesce bianchi cotti nel forno con le patate già previste otterranno «una società» delle olive, dei capperi e dei pomodori. In questo caso, le spezie come aglio, i rosmarini ed il vino bianco sono quasi un comando.

Polipo con l'insalata di patata

Polipo con l'insalata di patata

Il polipo è un cacciatore molto capace, che, come la maggior parte dei predatori, cacce principalmente quando ottiene scuro. La sua dolcezza non è sorprendente quando sappiamo che il suo menu include i granchi, i granchi ed i crostacei. È insuperata con l'insalata di patata.

Riso con il pollo

Riso con il pollo

Il riso cucinato è mangiato sempre con le guarnizioni (verdure, carne…)ed arricchito con le spezie e Vegeta, è un piatto delizioso e leggero.

Risotto con la cicoria rossa

Risotto con la cicoria rossa

Il ravanello è servito solitamente come insalata, sola o in varie combinazioni, solitamente facendo uso del suo colore. Se lo cucinate leggermente in questo piatto, che non deve essere appena un pasto vegetariano, vi sorprenderà piacevolmente.

Tè della marina

Tè della marina

Se è necessario da stare bene ad un marinaio per assaggiare questa bevanda esotica chiamata il tè del marinaio, questa circostanza non è così cattiva - un poco rum entra in migliori dessert e cocktail.