Rosa Cooking

Moules grillées

Ajoutez les moules fraîches au menu quand vous voulez quelque chose des fruits de mer, luxueux, et en même temps abordable. La manière la plus facile est de les mettre sur le gril ou le plat chaud du fourneau, les sent avec le jus de citron fraîchement serré et apprécie leur goût original.

Etapes de préparation

  • Nettoyez les coquilles de moule bien, lavez-les et les placer directement sur le gril ou sur le plat chaud du fourneau.

Balises

barbecue déjeuner fruits de mer la dalmatie maïs poissons

Vous pourriez aussi aimer...

Biftecks parfumés de dinde

L'écrimage doux et aigre parfumé pour la viande donnera la nouvelle signification aux biftecks rôtis de dinde. Servi en sauce, ils sont bien assortis à une garniture de riz ou des pâtes.

Biftek en pâte feuilletée

Le biftek en pâte feuilletée sera une surprise pour beaucoup, mais c'est déjà une tradition bien établie dans le monde culinaire. Le rafraîchissement parfait pour n'importe qui qui mangerait de plus d'un bifteck chaque jour de la semaine.

Boulettes de viande en sauce à câpre

Les boulettes de viande sont un plat obligatoire de beaucoup de cuisines, non seulement oriental, comme turc ou l'arabe, mais, par exemple, à la sauce tomate et à fait maison quotidien. Elles deviennent grâce plus de fête à la sauce que la viande hachée.

Ragoût de pomme de terre avec les hot-dogs

Ragoût de pomme de terre avec les hot-dogs

Le ragoût de pomme de terre avec les hot-dogs est un petit repas, et si vous le complétez avec le dessert, moins le qualifié dans la cuisine ont un repas chaleureux.

Risotto de morue

La morue aime traîner avec le persil, feuille de laurier, poivre, huile d'olive, vin, et le résultat est toujours satisfaisant pour nous. Imbibez la morue pendant 24 heures plus tôt, et offrez le parmesan fraîchement râpé avec le risotto.

Saumons marinés avec de la sauce

Les saumons suédois ont mariné avec du sel et l'aneth frais peut également être acheté prêt à l'emploi - gravlax appelé. La fierté de la cuisine suédoise est considérée une délicatesse exceptionnelle, et si vous la préparez avec de la sauce à légume à racine, vous éprouverez le goût vrai de la Scandinavie !

Un plat léger de calmar

Un plat léger de calmar

Plat chaud ou froid, principal ou garniture - choisissez pour vous-même ! Une salade légère de calmar et de légumes rôtis est également délicieuse dans les deux cas, et sera bien assortie aux pommes de terre de primeurs bouillies arrosées avec le persil coupé.

Veau sauté avec des champignons

Ce plat s'est à l'origine appelé Zurich Geschnetzeltes et est servi avec le rösti. Ce plat suisse le plus célèbre satisfera tous les amants de veau à une sauce crémeuse.