Compuesto de cordero

Con la combinación perfecta de verduras seleccionadas, especias y cordero, creará una armonía asombrosa de sabores y olores, y proporcionará a su cuerpo vitaminas, minerales y nutrientes.

Pasos de preparación

Corte las zanahorias y la raíz de perejil en aros y el apio en cubos. Picar la cebolla, pelar el tomate y cortarlo en dados, cortar las patatas en rodajas y la col en fideos.
Cortar la paleta de cordero en trozos más grandes y juntar con las verduras limpias y en rodajas para cocinar en agua fría.
Agrega Vegeta, granos de pimienta, perejil picado y hojas de apio y cocina por una hora. Agrega sal si es necesario.

Servicio

Sirve la mezcla de cordero con pan de centeno o maíz.

Consejo

Puede agregar un poco de vino blanco a la mitad de la cocción.

Etiquetas

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