Gnocchi nos espinafres e no molho do mascarpone

Empreenda uma aventura e para fazer o gnocchi caseiro você mesmo, que você serve com molho do mascarpone e espinafres congelados para lhe fazer mais fácil se preparar.

Etapas de preparação

Para o gnocchi:
Ferva as batatas em suas peles, casca e erva-benta quando ainda morno.
Adicione a manteiga, refrigere um bocado e adicione o ovo, gema, farinha, sal e amasse uma massa lisa.
Rolos pequenos do formulário em uma placa, a seguir em uma fatia floured e para dar forma ao gnocchi.
Ferva-os em uma quantidade maior de água a ferver salgada. Quando flutuarem, tensão, lavagem e saque com molho ou como um prato lateral.
Para o molho:
Derreta a manteiga em uma bandeja, adicione o alho e a agitação esmagados.
Chuvisco com creme e para trazer a ebulição. Adicione o sal, pimenta, espinafre e coza a fogo brando até dissolvido com agitação ocasional.
Agite dentro o mascarpone e a metade da quantidade de Parmesão.

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Atum na maneira da lama

Os pescadores de Kalj são sabidos como os pescadores os mais famosos do atum no mundo, e o atum é preparado lá em cem maneiras. Tente-o cozeu no molho descascado e no saque com batatas trituradas.

As variações clássicas das receitas com trufas combinam frequentemente alimentos com um aroma mais intenso que possa lidar com o aroma das trufas. O cheiro da trufa branca (tubérculo Magnatum Pico) é mais forte do que a outra espécie, assim que ela misturar-se-á harmoniosamente com os bifes da vitela.

Caçarola

Após emoções recreacionais na neve, embarque um guisado vegetal, e apresse-se fora em uma conversação alegre! Como você a prepara, os legumes misturados entusiasticamente “gritarão” no óleo quente, apenas como esquiadores quando as primeiras quedas da neve!

Cartoccio do calamar e dos espaguetes

Preparar o cartoccio do alla do alimento (italiano) não significa nada mais do que preparando o alimento em um saco de papel, em um papel de cozimento ou em uma folha, mas não preocupa esse cartoccio do calamar e os espaguetes poderiam perder sua imagem. Veja para o senhor mesmo!

Cordeiro de uma forma diferente

Para amantes de fusões culinárias modernas de pratos tradicionais, nós oferecemos o cordeiro em uma maneira completamente diferente. Se aquele não é bastante para você, nós revelaremos um pouco mais de detalhes, tais como o gengibre, o molho de soja, e, se desejados, o pimentão ou o tabasco.

Gratin do strudel dos brócolis

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Lentilhas no molho do tomate e de cogumelo

O Polenta, massa, batatas é sempre uma adição bem-vinda que nós não provemos ainda. Especialmente quando tudo diz transformar-se-á parte do menu permanente.

Sacos do doce

Muitos álbuns de recortes da infância preservam o gosto do écran sensível da mamã ou da avó, um prato doce caseiro favorito. Usou-se para substituir um almoço inteiro que faz essa parte do divertimento do dia devido à massa enchida interessantemente dada forma.

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