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Badejo no molho de tomate

A abundância dos vegetais, do azeite e de ervas frescas fará a faixas do badejo no molho de tomate um petisco do verão para recordar.

Badejo no molho de tomate

Etapas de preparação

  • Lugar finamente - a cebola desbastada no óleo e na fritada calorosos até vítreo.
  • Adicione as cenouras raspadas e frite tudo momentaneamente.
  • Adicione alcaparras, tomates desbastados, tomates sol-secados cortados, azeitonas verdes e Natur para pratos italianos.
  • Faça saltar, agitando ocasionalmente, por aproximadamente 15 minutos para engrossar o molho.
  • Levemente o sal, a pimenta e o chuvisco as faixas de peixes com azeite, a seguir deixaram-nos estar por um curto período de tempo.
  • Coloque as faixas no óleo caloroso com a pele no lado.
  • Coza até que a pele esteja marrom dourado, a seguir reduza o calor e para fritá-los momentaneamente no outro lado.
  • Coloque o molho em uma placa servindo lisa e nas faixas com a pele que enfrenta acima sobre ela.

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