Aspargo cozinhado

O aspargo é sabido durante todo a costa adriático, e Istria fez-lhe sua própria história culinária. Na maior parte apenas é cozinhado e temperado para trazer para fora tanto quanto possível a região selvagem nova da mola nele.

Etapas de preparação

Limpe o aspargo separando as partes duras da planta. Lave a parte macia da haste e das partes superiores e põe-na para ferver em pouca água.
Adicione o sal, e quando amaciam, drene e, caso necessário, corte uma pimenta pequena, de então e derrame-a sobre o óleo.

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café da manhã istria lacto vegetais

Anéis de espuma americanos com cobertura do açúcar

Você deve recordar os anéis de espuma de muitos filmes americanos. Nós não sabemos se estes com cobertura do açúcar travaram seu olho, mas somos certos tentá-los. Para a atmosfera direita, esqueça de modo algum o furo no meio.

Beringela espalhada com amêndoas

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Bifes da vitela com cogumelos enchidos

Os bifes da vitela, porque uma das guloseimas as mais apreciadas da carne, obterão uma “empresa digna” em cogumelos enchidos. Embora o prato pareça um complexo mordido no início, é precisamente em sua simplicidade que a beleza está manifestada.

Croissant parisienses

A partir de agora, você pode preparar estas sobremesas friáveis e mergulhadas, quase o símbolo o mais reconhecível da culinária francesa, em sua própria cozinha. A preparação é um pouco mais exigência, mas será recompensada toda com gosto e apreciação excelentes que você pode repetir!

Francês com tomates e queijo

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Prato lateral vegetal aromático

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Rolos do salmão fumado com espinafres

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Sopa de lentilha com cogumelos

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Rosa Cooking