Rosa Cooking

Arroz perfumado com coco

As influências holandesas, do espanhol, as portuguesas, as da Europa Central e as britânicas são visíveis em receitas indonésias contemporâneas. Mas o impacto o mais grande foi deixado pela culinária tradicional de 3Sudeste Asiático, de que nós lhe trazemos esta receita.

Arroz perfumado com coco

Etapas de preparação

  • Frite os amendoins grosseiramente desbastados no óleo caloroso até que tomem em uma cor amarela dourada, adicionam a farinha do coco, e finalmente as cebolas da mola, corte em anéis. Derrame dentro o leite e a água, a seguir deixe-a ferver.
  • Adicione o arroz e as especiarias (caril, cardamomo, cúrcuma) e adicione pouco sal. Cozinhe o prato em uma bandeja metade-coberta por aproximadamente 15 minutos.
  • Quando o arroz é feito, agite-o e deixá-lo cobriu por 1-2 minutos, a seguir agita-o com uma forquilha.

Tag

almoço amendoim aperitivos arroz cardamomo cereais cúrcuma india novo risoto salgado

Você pode gostar também...

Beringelas como bruschettas

Beringelas como bruschettas

Nós usamo-nos para mordê-los friáveis, do pão. Como uma variação imaginativa, para uma base de bruschettas aromáticos, as fatias da beringela da fritada, a seguir revestem-nos com os tomates cozidos que derretem em sua boca. Servir o antipasto morno, em linha reta do forno.

Cannelloni enchido com espinafres e queijo

Cannelloni enchido com espinafres e queijo

Os amantes de Cannellon estão fazendo o progresso, e a boa notícia é que a partir de agora você pode preparar o cannelloni enchido com espinafres e queijo em casa. E uma recomendação: com molho do tomate e de cogumelo você complementará perfeitamente o gosto refinado da culinária italiana.

Carne tartare

Carne tartare

A preparação de um aperitivo frio da fama do mundo, bife tartare, começa com uma colocação em conserva duradouro da faixa da carne. Ao desbastar a carne, apontar as facas e esqueça-as sobre o interruptor inversor elétrico. É importante homogeneizar bem a mistura.

Costoletas picantes

Costoletas picantes

Costoletas preparadas em uma maneira picante, um clássico que nunca saia da forma.

Molho dos bifes in fine

Molho dos bifes in fine

Os bifes da carne de vitela são o assunto da inspiração para receitas numerosas e não cessam de surpreender-nos com combinações novas. A canela, as amêndoas e as azeitonas são apenas uma parte deste grande molho, que nós adicionemos aos bifes.

Panquecas do amendoim

Panquecas do amendoim

Este é um deleite para amantes verdadeiros do amendoim. Enchimento do chocolate e do amendoim envolvido nas panquecas com o aroma do limão e do amendoim coberto com mel e amendoins. Alimento do conforto em seu original.

Polenta aromático

Polenta aromático

O Polenta tem retornado lentamente a nossos dia a dia há algum tempo, enriquecido com combinações novas. O polenta aromático cheira da manjericão, da salsa, mas igualmente do pimentão e da cúrcuma, e é qualquer coisa mas um prato ordinário e aborrecido.

Šiškrlini

Šiškrlini

Da massa da batata, rolos do formulário e para cozinhá-los na água quente. Šiškrline morno do saque, que é uma especialidade da culinária de Međimurje, como um prato lateral, ou como um prato principal com salada da alface ou da cenoura.