Rosa Cooking

Arroz cozido

O segredo da preparação do arroz consiste em conseguir a dureza ótima de grões do arroz, IE o sentimento das grões na boca. O arroz deve permanecer suculento, e a composição amidoado do arroz igualmente contribui à integralidade do gosto. O arroz cozido surpreendê-lo-á.

Arroz cozido

Etapas de preparação

  • Os ovos mexidos do ovo da fritada em 2 colheres de óleo, removem-no e para cortá-lo em varas.
  • Frite o arroz no óleo restante sobre um calor elevado, girando o com uma espátula até bronzeado bem.
  • Agite ovos mexidos dentro cortados, adicione o sal, a pimenta e a cebola desbastada.

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