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Almôndegas

Comemorado nos países nórdicos, as almôndegas variam da região à região. Em Finlandia, de onde esta receita vem, são chamados Lihapullat, e na Suécia Köttbulla. Os finlandeses igualmente sugerem que você serva almôndegas com as batatas fervidas ou trituradas.

Almôndegas

Etapas de preparação

  • Misture os pães ralados com água e o creme, a seguir deixe o suporte por aproximadamente 10 minutos.
  • Frite a cebola desbastada no óleo, refrigere um bocado, a seguir adicione a carne junto com a pimenta da Jamaica, a pimenta branca, o Vegeta, o ovo e os pães ralados e a mistura bem.
  • Da mistura, das bolas e da fritada do formulário no óleo caloroso em cada lado por aproximadamente 5 minutos.

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