Rosa Cooking

Moitié-mangeurs

Le Crikvenica la Riviera consolide soigneusement le tourisme de santé. De l'offre gastronomique là, l'équipe de la cuisine de Vegeta porte une mémoire vraiment gentille d'un démodé, peu commun, et en même temps plat très moderne et sain de poulpe.

Etapes de préparation

  • Mettez le poulpe nettoyé pour bouillir dans l'eau chaude et non salée. Faites cuire lentement jusqu'à ramollir.
  • Vidangez, refroidissez légèrement et rectifiez. Add a brouillé des oeufs, fraîchement poivre moulu, filets de poissons coupés, ail et persil à la carotte moulue. Ajoutez davantage l'huile d'olive, les miettes comme nécessaires, un petits sel et Vegeta.
  • Mélangez tout bien et formez les biftecks du mélange en résultant. Puis friture les biftecks en huile passionnée des deux côtés.

Balises

ail apéritifs persil poissons polpete poulpe

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Bonito grillé

Les moyens de mer poisson frais, poisson qui sent comme la mer, et la nuance un bon feu pour les grils. Si découpé en tranches en biftecks épais ou entier, le poisson est bon s'il est juteux, rôti et à côté de l'os sans tomber en morceaux.

Brochettes froides d'été

Queest-ce que le prosciutto serait comme sans des melons ? Quand nous ajoutons le mozzarella (avec l'huile et le poivre d'olive) au prosciutto de melon, la ficelle ils sur des brochettes et passent 25 minutes, il est clair - nous avons découvert une nouvelle spécialité qui enchantera les invités et la famille.

Diffusion de thon

Un du petit, plats proverbial rapides et merveilleux. Le goût du résultat multiplie chacun des deux que les ingrédients ont employés et le temps a passé.

Macaronis de Kastela

Marinez les biftecks de thon frais et faire frire brièvement pour pour ne pas perdre leur succulence, Salsa de cuisinier et penne, puis servez à tous les amants de ce poisson recherché.

Maquereau grillé bourré

Les rassemblements de ressort et d'été avec un barbecue accompliront cette recette avec une nouvelle qualité. Le maquereau bourré étonnera avec la pâte de pignon. Livrez-vous aux charmes du barbecue et du temps chaud, et comme point sur le « I », ajoutent une salade et un verre de vin !

Petits pains de poissons

Les petits pains très simples de poissons - prêts en juste 30 minutes, faites à partir des filets et des feuilles saumonés - deviennent une vraie délicatesse méditerranéenne en plus de méditerranéen. Bruiné avec l'huile d'olive, service avec les légumes cuits.

Saumons marinés

Saumons marinés

Donnez la fraîcheur de biftecks saumonés et un goût aromatique-épicé avec la marinade de gingembre. Une combinaison si puissante d'ail, de chaux, de piment, de gingembre et d'acides gras omega-3 agit en tant que poussée énergique à l'immunité, ainsi appréciez-la particulièrement en hiver !

Soupe à tahini

Soupe à tahini

La soupe à tahini est un autre plat d'origine grecque. Le tahini lui donne un goût exotique, et si vous ne l'avez pas, le sésame moulu rôti en plus du beurre ramolli simple et le sel le remplaceront parfaitement.