Calmar bourré

Du caractère pratique, le bourrage intéressant pour des mollusques a été soutenu, typique pour le méditerranéen entier. Le remplissage simple est des miettes avec l'ail, et le plus raffiné est celui avec le prosciutto. Il n'y a aucun vrai bourrage sans huile d'olive et jambes coupées.

Etapes de préparation

Nettoyez et lavez le calmar. Séparez les jambes, coupez-les finement et mélangez dans un bourrage à l'ail et le persil coupé, les miettes de pain, le sel, le poivre et le Vegeta.
Suffisance (pas trop) le calmar avec un sac de cuillère ou de remplissage et fixer chacun avec un cure-dents. Arrangez le calmar bourré dans une cuvette plus large, côte à côte, puis versez au-dessus de l'huile d'olive.
Couvrez la casserole et fermentez pendant environ 20 minutes. Tournez le calmar tout en fermentant.

Balises

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Biftecks en sauce à ail

L'ail contient plus de 200 substances biologiquement actives, y compris les huiles essentielles, les vitamines B1, le B2, le B6 et le C, aussi bien que les divers minerais et enzymes. La sauce épicée de l'ail médicinal, poivron et ajvar rouges ne décevra pas des amants des saveurs fortes.

Haricots avec des pruneaux

Ce les haricots sont une légumineuse superbe est déjà connus à chacun, et les Mexicains étaient les premiers pour le découvrir. Il est prisé pour son contenu élevé de protéine, d'acides essentiels et de minerais, et est embrassé avec le poivre d'oignons, de maïs et de terre. Aujourd'hui, les haricots sont dans le même pot avec les prunes.

Hot-dogs imaginatifs

Derrière chaque gril réussi tient le maître de gril de saucisse. Et chaque gâteau de hot-dog sera heureux, indépendamment de si la comtesse, le Pepica, le Zdenka ou les épinards soit avec lui.

Merluches avec la sauce aux champignons fine

Comme ouverture au symphonie d'automne avec un thème de champignon, faites-vous cuire une sauce fine des reines parfumées de la forêt. Notre suggestion est de l'essayer a complété avec les merluches frites, et l'essaye avec les pâtes, le gnocchi ou le riz.

Poulpe en vin

Le poulpe vulgaris, un mollusque de la classe des céphalopodes, a huit ou dix bras musculaires, et peut atteindre une longueur de jusqu'à trois mètres. Il nage bien dans la mer, le vin et l'huile d'olive. Cette fois nous te présentons un poulpe en vin.

Ragoût de lentille

Remplissez votre routine quotidienne de ragoût simplement préparé des lentilles, des haricots et des carottes.

Ragoût de poulet avec la délicatesse fumée de paprika

Réalisez cette note spéciale de goût avec le paprika fumé délicieux qui donne chaque plat, y compris le paprika de poulet, ce charme spécial que seulement un plat des pots antiques préparés sur un vrai feu peut fournir.

Soupe à purée de chou-fleur

La soupe avec un chou-fleur combiné français et des poireaux de « tour » comme introduction à un dîner qui pourrait finir - pouvoir-pouvez ! Ou au moins avec quelques mots français romantiques ?

Rosa Cooking